PIR—COFFEE 2023. Николай Стрельников. Как стать бариста-тренером?

preview_player
Показать описание
Хотите знать, как стать бариста-тренером, и что для этого нужно?

Смотрите запись семинара «Как стать бариста-тренером» основателя проекта «Russian barista» Николая Стрельникова, который прошел на PIR—COFFEE 2023👇

Вас ждут ответы на вопросы:
🔸Как составлять программы обучения: систематизировать информацию, ставить цели и задачи для каждого этапа
🔸Как выбирать способы подачи информации
🔸Как удерживать внимание учеников и эффективно управлять временем обучения
🔸Как грамотно управлять групповыми процессами
🔸Как поддерживать позитивную рабочую атмосферу в группе и справляться с конфликтными ситуациями
🔸Как организовать эффективную коммуникацию с учениками и управлять собственными эмоциями
🔸Как проводить аттестации, контролировать процесс обучения и собирать обратную связь

📍В следующий раз PIR—COFFEE пройдет 21-24 октября 2024 в МВЦ «Крокус Экспо», 3 пав. Организатор – выставочный проект PIR Expo.

На PIR—COFFEE вы сможете найти все необходимое для работы и открытия своего бизнеса, познакомиться со специалистами кофейно-чайного сегмента, новыми поставщиками и партнёрами, найти друзей, сотрудников, новые проекты и узнать больше о продукте и управлении от экспертов-практиков.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Интересно и информативно. Ранее я работал как тренер-бариста и сейчас поминаю, что если бы у меня тогда были знания которыми поделился Николай - мне было бы намного проще, я был бы более организован и я смог бы более систематизировано обучать ребят и научил бы их большему. В общем огонь🔥 Благодарю!

Danila_urevestnik
Автор

Звук почему-то только в левом наушнике. Именно в этом видео.

mr.hobot
Автор

здравствуйте. Лекция интересная. Ведущий не очень. Бросается в глаза, постоянно светит своим затылком.

renatyunisov
Автор

Коля, для начала научись готовить кофе, хотя тебе наверное поздно уже😅

Corvette