Стабильный крем для цветов. Крем шантифлекс. Один из лучших кремов для оформления тортов цветами

Всем привет, давно хотела поделиться с вами этим рецептом крема, но по неким обстоятельствам это отложилось. Теперь наконец я вам покажу и расскажу рецепт этого прекрасного торта. Он не сложен в приготовлении, не смотря на то, что в нем много ингредиентов. Этот крем очень хорошо окрашивается и цвет получается насыщенным. Цветы из него получаются как живые и их можно приготовить заранее, хранить в холодильнике и даже замораживать. И сам крем можно так же хранить. Попробуйте и я уверена вам понравится.
Если что-то не понятно, спрашивайте в комментариях.
Ингредиенты:
* сгущенное молоко - 200гр;
* сметана (у меня 15%) - 100гр;
* сухое молоко/сливки сухие - 2ст.ложки;
* сахарная пудра - 80гр;
* желатин - 8гр;
* вода для желатина - 50гр;
* кукурузный крахмал 150гр;
* вода для крахмала - 250гр;
* сливки 33-35% - 90гр.
Другие видео на моем канале:
#шантифлекс#упругийкрем#кремдляцветов

[ЛарисаБухмиллер-йш]

Интересный крем, впервые про него услышала. Спасибо за рецепт.