Προζυμένιο ψωμί με χαρούπι!

preview_player
Показать описание
500 γρ αλεύρι 55% η σκληρό αλεύρι
150 γρ 90% η αλεύρι ολικής
120 γρ αλεύρι χαρουπιού
500 ml νερό
200 γρ φυσικό προζύμι
60 ml πετιμέζι
30 γρ κολοκυθόσπορος
25 γρ λιναρόσπορος
22 γρ αλάτι
20 ml ελαιόλαδο
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Μολις σε βρηκα φανταστικες συνταγες μπραβο σου ολες με μερακι και ευκολες για εμας γιατι γραφεις ακριβως αυτο που κανεις ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΎΜΕ ❤

zoiragousi
Автор

Αρχοντας! Θελουμε και πρόσφορο με προζύμι..

thodoris
Автор

Το ψωμί με προζύμι περα απο νόστιμο ειναι κ πιο υγιεινό!Ειναι ψωμι βαρυ, γεμάτο.Αλλα το δυσκολο για μενα είναι να καταφερω να φτιαξω το φυσικό προζύμι!

ΒασιλικήΚουζινόγλου
Автор

❤Σε τι θερμοκρασία το βάζετε να φουσκώσει 10 ώρες?

giorgospipe
Автор

Πολύ πολύ ενδιαφέρουσα συνταγη για όποιον αγαπάει το χαρουπΤην λάτρεψα γιατί έχει και τους σπόρους.Δεν έχω όμως προζύμι....μπορώ να βάλω μαγιά φρέσκια κι αν ναι πόση ποσότητα .Ευχαριστώ🥰

ΜΑΤΙΝΑΛΑΓΟΠΟΥΛΟΥ