Ρολάνδος Παύλου - Οι Θεραπευτικές Δυνατότητες της Διατροφής

Ομιλία του Ρολάνδου Παύλου με θέμα "Οι Θεραπευτικές Δυνατότητες της Διατροφής" με επίκεντρο τη μεταβολική υγεία και την κετογονική διατροφή.
Την εκδήλωση διοργάνωσαν ο Δήμος Διονύσου και ο Ροταριανός Όμιλος Διονύσου στο Πολιτιστικό Κέντρο του Δήμου.

Ο Ρολάνδος Παύλου είναι γενικός γιατρός, μέλος του Nutrition Network (Δίκτυο για τη Διατροφή) και μέλος του LowCarbUSA, με εξειδίκευση στην πρόληψη και αντιμετώπιση των σύγχρονων ασθενειών μέσα από την αποκατάσταση της μεταβολικής υγείας.

Είναι συγγραφέας του βιβλίου "Οι 10 μύθοι της Χοληστερόλης" και του βιβλίου "Συνοπτικός Οδηγός για την Κετογονική Διατροφή".

ΚΕΦΑΛΑΙΑ:
00:00 - Εισαγωγή
01:25 - Πανδημία χρόνιων ασθενειών
12:23 - Η αλλαγή διατροφής
17:50 - Χοληστερόλη - Κακή ή καλή;
20:44 - Η Διατροφική Πυραμίδα
21:55 - Οι Αμερικανοί ακολούθησαν τις Διατροφικές Οδηγίες
23:48 - Άρση του περιορισμού στη χοληστερόλη
25:37 - Αύξηση υδατανθράκων συνεπάγεται αύξηση συνολικών θερμίδων
27:27 - Διαταραχή της αυτορρύθμισης πείνας-κορεσμού
29:05 - Αποθήκευση λίπους ως επιβιωτικό πλεονέκτημα
32:30 - Βιοδιαθεσιμότητα των υδατανθράκων
35:54 - Ο κοινός παρονομαστής όλων των υδατανθράκων
38:00 - Τι προκαλεί η υπεργλυκαιμία
46:52 - Μεταβολισμός των υδατανθράκων
49:28 - Λιπώδης διήθηση ήπατος
50:30 - Ο ρόλος της ινσουλίνης
53:21 - Παγίδα ινσουλίνης
57:10 - Συμπτώματα υπογλυκαιμίας
58:38 - Αντίσταση στην ινσουλίνη
1:01:49 - Καμπύλες γλυκόζης - ινσουλίνης
1:10:07 - Προβληματικό μοντέλο διαβήτη τύπου ΙΙ
1:11:37 - Συνέπειες αντίστασης στην ινσουλίνη
1:12:00 - Ο καρκίνος ως μεταβολική νόσος
1:16:41 - Νόσος Αλτσχάιμερ
1:19:00 - Ιστορία της κετογονικής διατροφής
1:28:11 - Απώλεια βάρους με την κετογονική διατροφή
1:28:50 - Κέτωση
1:29:35 - Αναστροφή αντίστασης στην ινσουλίνη
1:31:11 - Οι δύο δρόμοι της κέτωσης
1:33:32 - Μεταβολική ευελιξία
1:35:29 - Άλλοι παράγοντες μεταβολικής υγείας
1:43:37 - Είναι υγιεινά τα φρούτα;
1:44:17 - Οι καλύτερες πηγές βιταμίνης C
1:46:28 - Πόσο αυστηρός πρέπει να είναι ο περιορισμός υδατανθράκων;
1:48:08 - Ξέρουν οι διατροφολόγοι;
1:48:47 - Τι πρέπει να τρώει ένας διαβητικός;
1:49:45 - Θηλασμός και παιδικές τροφές
1:54:53 - Χρειάζεται γιατρός για την κετογονική διατροφή;
1:55:40 - Μέτρηση ινσουλίνης
1:57:13 - Σημασία του μετρητή γλυκόζης

[kyriakikontomichalou]

εξτρεμιστικες αποψεις!!!ας ακουσουμε το σωμα μας!! αυτο εχει την σοφια .Σε πιστευω γιατι νοιωθω το σωμα μου να μου λεει οτι αυτο που προτεινεις ειναι σωστο!

[ΚαίσαρηΒασιλική]

Συγχαρητήρια για την παρουσίαση των παραγόντων που μας αρρωσταίνουν ήταν εξαιρετική και πολύ κατατοπιστικη...
Άρα η τροφή είναι το φάρμακο μας και το φάρμακο μας είναι η τροφή μας...
Σας ευχαριστούμε πολύ για την γνώση που μας δώσατε...
Δυστυχώς οι γιατροί της δυτικής ιατρικής ακολουθούν το εύκολο τρόπο και το κέρδος της φαρμακοβιομηχανίας

[agelosand]

Γιατρέ είστε εξαιρετικός
Σας ευχαριστώ για τη γνώση που μου δώσατε

[Lisimachos]

Δεν θα μπορούσα να μην σας στείλω, τα συγχαρητήρια μου για την υπέροχη άψογη ενημερωτική ομιλία σας ! 🎉🎉👍👍👍👍💯

[evanrizo]

Πολύ καλή ενημέρωση γιατρέ. Ευχαριστώ και πάλι.
έχω μια ερώτηση, αν έχεις κάποιο βίντεο για την σχέση με τα αμυλοειδή β και διατροφή.

[ΙωσηφΛαδοπουλος]

Γιατρε μου, καλησπερα και ευχαριστω για το αξιολογο βιντεό σας.
Ο γιατρός εδωσε στην γυναικα μου το glycofren, μετφορμινη υδροχλωρική των 1000mg. Μετα απο αυτά που άκουσα, και απελπίστηκα βέβαια!, να υποθέσω, ότι το αποτέλεσμα θα είναι, ουσιαστικά, μηδέν, πλασματικό, και η κατάσταση μακροπρόθεσμα θα επιδεινωθεί;
Και τότε, τί κάνουμε; Συμβουλευόμαστε έναν γιατρό ολιστικής ή φυσικοπαθητικό (έχω τέτοιον);
Ξέρω οτι έχετε πολλές υποχρεώσεις, αλλά οταν βρειτε χρονο, παρακαλώ βοηθειστε μας. Ευχαριστω από καρδιάς! Να είστε πάντα γερός και να βοηθάτε τον κόσμο!

[evanrizo]

Γιατρέ, γιατί εδώ και μήνες ενώ πολλές μέρες κάνω μόνο, ή σχεδόν μόνο κρεατοφαγική διατροφή, το βράδυ, κυρίως το πρωΐ όταν ξυπνάω, παρουσιάζονται φουσκομάρες και αέρια;
Τρώω και ελάχιστα γαλακτομικά, όπως το πρωΐ καανα 2 κουτάλια πρόβειο βούτυρο με λίγες φέτες τυρί γκούντα ή φέτα, με συνήθως 3+ αυγά και το απόγευμα συνήθως 2 αυγά για δείπνο;
Τι προκαλεί τα αέρια;

[Ελένη]

Το πειραματικό εμβόλιο όμως για τον covid το