Медовик. Медовый торт. Самый вкусный медовик. Простой рецепт медового торта.

preview_player
Показать описание
Здравствуйте, давайте сегодня приготовим торт медовик с заварным кремом. Медовый торт по этому рецепту получается очень вкусным, нежным и ароматным.

Для теста:
60 гр слив масла
1 стакан сахара
2 ст ложки мёда
3 яйца
2 чай ложки соды
3 - 3,5 стакана муки
Сахар, мед и слив масло выкладываем в кастрюлю и ставим на водяную баню, когда смесь станет горячей снимаем с огня. Вбиваем яйца по-одному, чтобы не сварились и ставим опять на водяную баню и непрерывно помешивая провариваем 4-5 мин и не снимая с огня добавим соду. Ждём когда масса увеличится в 2 раза и добавим 2,5 стакана муки, оставшуюся муку высыпаем на стол и вымешиваем мягкое тесто. Разделим тесто на 8 равных частей, раскатываем в тонкий пласт и отправляем в разогретую до 250 градусов духовку на 3-5 мин. На горячий корж кладём форму нужного диаметра и обрезаем края. Собираем торт, готовые коржи смазываем кремом и выкладываем друг на друга. Верх и бока тоже смажем кремом, подсушенные в духовке обрезки от коржей измельчим и обильно посыпаем торт получившейся крошкой. Готовый торт убираем в холодильник, желательно на ночь.

Для крема:
1 стакан сахара
1 яйцо
2 ст ложки муки
1 стакан молока
1/2 стакана сметаны
240 гр слив масла
Яйцо смешиваем с сахаром в густую массу, добавим муку. В эту массу вливаем небольшими порциями молоко, размешиваем до однородности. Ставим на водяную баню и непрерывно помешивая доводим почти до кипения, как начнёт густеть убираем с огня и остужаем. В остывшую массу добавим мягкое слив масло и взбиваем миксером. Добавим сметану, перемешаем и крем готов.

Попробуйте также приготовить:

Приятного аппетита!!! Если видео понравилось ставьте лайк, пишите комментарии, подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. Всего доброго!!! До свидания!!!

#медовик #медовикрецепт #рецептмедовика #тортмедовик #торт #медовыйторт #медовикклассический
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Здравствуйте, давайте сегодня приготовим торт медовик с заварным кремом. Медовый торт по этому рецепту получается очень вкусным, нежным и ароматным.

Готовимбыстроивкусно-эг
Автор

Какой нежный медовик получился! Очень аппетитный!

LoveCookingRu
Автор

Ох какой же аппетитный и красивый медовик получился!

biser.
Автор

Медовик. Медовый торт. Получился очень красивым и вкусным) Очень хочется такую вкуснятину)) Спасибо за рецепт самого вкусного медовика!)))

Цитрусыдома
Автор

Какой чудесный медовик у вас получился, настоящая вкуснятина!

Tamarina_kuhen
Автор

Замечательный рецепт медовика, получилось очень аппетитно.

prazdnik_zivota
Автор

Добрый день! Прекрасный медовик у Вас получился! Спасибо Вам за рецепт!

fastcookrecipes
Автор

Какое вкусное чудо. Замечательный рецепт. Тортик сам во рту тает.

elipatov
Автор

Какой обалденный и красивый торт получился. Просто восторг!

Angela_Tazeva
Автор

Медовик очень аппетитный и вкусный получился! Плюсанул!

Brig
Автор

Какой , наверное, вкусный и красивый торт получился. Просто Супер!

ЛюдмилаШульга
Автор

Добрый день, Юлия! Замечательный торт медовик! Отличный рецепт! Здоровья всей вашей семье и удачи!

ДенежныеДеревья
Автор

Очень люблю медовик! самый любимый торт. 👍

Cooking_and_eating_at_home
Автор

Добрый день, смотрю и учусь...Добавила в свой плейлист.Благодарю.Лайк от друзей и полный просмотр!

ИСТОРИЮВАЖНОЗНАТЬ
Автор

Давно не ела домашний медовик. Спасибо.

NBOS
Автор

Действительно простой рецепт! Медовик даже на видео очень аппетитный!

МИРПОЗДРАВЛЕНИЙиволшебства
Автор

2 дружский лайк. Супер👍👍👍спасибо за рецепт. Взяла на заметку

KhanaKhanum
Автор

Добрый вечер друзья.Какой аппетитный получился, просто Ням.Обожаю такую вкусняшку.С детства люблю кушать медовик, слюнки потекли аж.Обязательно попробую приготовить.Спасибо Вам за рецептик.Всего доброго, берегите себя и своих близких.

Villagetanya
Автор

Великолепный медовик! Обожаю)))! Мне очень понравился результат! ! Хорошего Вам весеннего настроения! Спасибо за дружбу!

svetlanatitovadiy
Автор

МММ медовик какой классный. Спасибо за рецептик!

ДомиПитомцы-жь