ALIMENTOS TOXICOS PARA EL CEREBRO HUMANO

Alimentos para el cerebro humano

Si queremos mantener nuestro cerebro sano durante toda la vida y no tener un deterioro en nuestra memoria y capacidades cognitivas a medida que envejecemos es importante evitar los alimentos tóxicos para nuestro sistema nervioso.

Existen tanto alimentos y moléculas comunes que a lo largo de los años causan daño en cerebro (como el gluten) como contaminantes de alimentos o bebidas que son tóxicos y pueden alterar nuestra capacidad cognitiva y estado de ánimo (como los metales pesados o el moho).

En este video te voy a nombrar las 9 más frecuentes, pero la lista no es de ninguna manera excluyente, ya que hay cientos de sustancias tóxicas para cerebro.

0:00Intro
3:21 Alimentos ricos en histamina y oxalatos
8:19 Alimentos de alto índice glucemico
10:12 Grasas trans
11:08 Endulzantes artificiales
12:16 Condimentos
13:07 Gluten
13:56Metales pesados
14:19 Lipopolisacáridos
15:12 Moho

Cómo mantener sana la barrera hematoencefálica:

Cómo hacer una dieta Paleo:

Metales pesados en nuestro cuerpo y como eliminarlos:

lista de alimentos por índice glucemico

[gurquiza]

Usenme como botón para pedirle al Dr. que nos comparta su dieta. ¿Que consume de lunes a viernes? Cantidades y demás.
Este canal completo es una joya!

[mujermaravilla]

Dr. lo comencé a seguir durante la pandemia del 2020. Fue el mejor regalo que me hizo el aislamiento obligatorio!!! Lo felicito por la claridad en sus explicaciones !!

[mercedessantana]

1.-Histamina y oxalatos
2.-alimentos de alto índice glucémico
3.-Grasas Trans
4.-Endulzantes artificiales
5.-Condimentos-Sodio
6.-Gluten
7.-Metales pesados
8.-Lipopolisacaridos
9.-Moho

[andrewabate]

Nunca había visto un médico con tan buenas intenciones....

[Sergio-pqri]

Yo: Voy a respirar
Dr de la Rosa: Pensatelo dos veces

[FranciscoPerez-lvhv]

Simplemente MAGISTRAL ... sugiero que el doctor diseñe un programa de alimentación semanal y mensual con estas bases, más los suplementos a incluir diarios, en una especie de "curso" o programa pago... con grupo de miembros, actualizaciones y todo eso.. desde ya lo compro de inmediato!!... ahora si lo da por youtube sería increible!!... Felicitaciones!!

[Virsaho]

Es usted un genio.Y nos explica de una manera maravillosa.Pero toda esta información me pone triste...porque todos nos alimentamos mal.Y realmente encontrar salidas es muy complejo.

[aliciadigon]

es una maravilla, desde que lo conocí, no pude dejar de seguirlo, El Dr. De La Rosa con sus videos me llevó a nivelar aún lo más duro de mis dolencias. Gracias Doctor, muchas gracias no sólo por sus videos sino también por sus indicaciones puntuales. Cuanto me gustaría volver a verlo en forma personal.

[LORENACORTIZO]

Creo que me voy a sentar una rato al sol, a ver si logro hacer la fotosíntesis.

[elycassidy]

Es un lujo poder contar con esta calidad de información GRATIS! Premio Nobel Youtube para el Dr La Rosa por las enseñanzas para una mejor calidad de vida. Estos videos los deberían tener como material para el colegio secundario!

[jeannettemenard]

Extraordinario, que manera de estar informado, felicitaciones y por ser tan generoso ❤🙏🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗🤗🤗

[sagrarodriguez]

Verdaderamente me impacta su manera de información, clara certera y no da lugar a otra pregunta más bien a seguir sus consejos para una vida mejor
Cuanto aprendizaje!!! Gracias Dr por su bondad al enseñar

[Crisisdarkness]

Este es un Doctor de verdad, con intención de sanarnos, hay doctores que buscan meterte medicamentos para toda la vida, y no te enseñan nada de nutrición, al final la clave esta en nuestra dieta, y tener un estilo de vida saludable.

[gonzalotorricoescobar]

Dr. La Rosa Cada video suyo es una joya para la salud, la motivación más grande para seguir sus indicaciones es verlo y oírlo hablar con tanta lucidez. Saludos.

[alfredoGARSOL]

Es admirable la información que proporciona este Doctor sin ningún costo .mil gracias

[apreliamarinareyespolo]

Doctor cómo le admiro y lo felicito gracias por su bondad. Dios le bendiga

[katp]

Resumen:
Elegir una dieta con bajo indice glucémico
Evitar grasas trans
Evitar histaminas (alergias, alimentos que nos dan alergia, cereales y lacteos, bebidas fermentadas, cuchrut. Evitar los que dan distension)
Comer verduras frescas, alimentos de origen animal sin preservantes, aceite de oliva e infusiones
Evitar oxalatos si la distencion no mejora evitando histamina (cervezas, chocolates, cafe, espinaca, remolacha)
Evitar azucar
Intentar seguir dieta paleo
Evitar endulzantes artificiales (son neurotoxicos), la menos dañina es la stevia real.
Evitar condimentos altos en sodio ( si aun asi quieres comerlos, debes consumir mas potasio y magnesio)
Evitar el gluten ( se puede disminuir haciendo masa madre)
Eliminar metales pesados del cuerpo
Evitar lipoporisacaridos
No ingresar moho (alimentos contaminados, ambientes con mucha humedad, almacenar de buena manera los alimentos)
Aumentar los antioxidantes en la dieta (para compensar el daño de las micotoxinas)

[yodmarin]

Yo estudie biotecnología y me parece muy util su información pero... que pasa con el consumo de vegetales que por la industrialización y prácticas poco sanas han sido cosechadas con pesticidas y agrotoxicos que dañan el organismo y el cerebro o el consumo de huevo con hormonas de gallinas que crecen en espacios pequeños y sin luz del sol o la carne de ganado alimentado con químicos o los lácteos que no son lácteos...etc.
Poca gente sabe de esto o lo investiga.
Es muy importante una buena alimentación, cantidad moderada y de buena calidad, pero más aun saber su procedencia y como fue criado o tratado para saber que estamos administrando a nuestro valioso cuerpo.

[anaximedescedeno]

Hola doctor. Hace tiempo le sigo y practico varias de sus recomendaciones. Con este video, me quedó la sensación que casi todo es malo y bueno.
Ejemplo, tengo que comer verde pero por los oxalatos, no tan verde.

[ginamoya]

Me encanta su estilo. Combina información actualizada con una actitud serenamente hermosa. Es interesante y grato verlo y escucharlo doctor. Asklepio estaría orgulloso de usted