Малосольная скумбрия без рассола | Теперь только так

Предлагаю вариант засолки скумбрии не в рассоле!
Понадобится только соль, сахар и время!)
Просто Быстро и Невероятно Вкусно! 🥰
#рыба #скумбрия #соленаярыба #соленаяскумбрия #малосольнаяскумбрия #малосольнаярыба #рецепты #кулинария #рыбка #рецепт

[gndtqvf]

❤Очень люблю рыбку, рецепт не мудренный, но простой, будем пробовать❤❤❤

[nexviwp]

Я так солю любую рыбу, прекрасный рецепт.

[cnfoemi]

Я тоже так делаю, но после засола готовлю маринад и держу в нем вместе с луком 1 час. И получается очень вкусно.

[paatakapanadze]

Спасибо огромное за рецепт! Обажаию рибу и люблю простые рецепты! Привет из Грузии!😊

[lokvfer]

Я много лет так солю, очень вкусно, так и семгу, форель солю, только нарезаю тонкики полосками, посыпая смесью соли и песка слои рыбы

[IRINA_SERGEEVA.]

Мы так раньше селёдку солили)) кусочками не совсем размороженную и соли сыпали много, что б вся рыбка покрыта была, часа на полтора- два, потом промывали холодной водой и в банку с луком, лаврушкой, перцем и заливали под. маслом, уммм вкусненькая была👍👍👍

[luba]

Это очень вкусно лайк.привет из грузии.я тоже делаю так.

[durpxpe]

2ст.л соли и 1ст.л сахара на 1 кг рыбы, а не на одну рыбу

[dutndhg]

САМЫЙ.ПРОСТОЙ.И.БЕЗ
ЗАМОРОЧЕК.РЕЦЕПТ.ВСЕГДА
ТАК.ДЕЛАЛА❤❤❤❤

[lucialucia]

Также готовится красная рыба. Можно не нарезать кусочками, а удалить хребет с внутренностями.

[eefvrdz]

при таком раскладе она уже через полчаса готова))личный опыт

[mugdijg]

Соли 2ст л, сахара1 ст л, вопрос какой вес скумбрии?
Я так делаю на 1кг чистого веса скумбрии без головы и хвостов!

[zdmgxnp]

Этот рецепт по. Одесски- сухой засолки, не больше 4 часов никаких 8. Промыли в банку переложить луком, залить р. Маслом. На любителя чуть уксуса любого. Приятного аппетита.

[lomfcry]

Я тоже так делаю, спасибо большое ! Пишите ещё новые рецепты ! ❤

[qcpywsb]

Мы по такому рецепту скумбрию готовим всегда, уже третье поколение. Проще, вкуснее. И рыба получается плотнее. Это правда

[uiomure]

много лет так солю рыбу, экспресс засолка, только хватит 3 часа, потом промываю, добавляю лук и раст.масло наслаждаемся

[ondjeff]

Я тоже так готовлю.я держу в соли вего 2 часа и смываю соль

[shev]

8 чесов многовато, 3-4 хватает, иначе пересолится

[uxpprnr]

Я еще молю кориандр и чуть красной паприки

[qvtrets]

Это самый самый лучший вид засолки. А в рассоле рыба становится водянистой и неприятной.