Слабосоленая скумбрия в домашних условиях.

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Я так давно уже мариную скумбрию.замечательная!!!! Только да..надо убирать черную пленку

МаринаБелюшина-рм
Автор

Засолила рыбу вашем способом только чеснок не добавляла, получилось просто супер, спасибо дорогой!

elenafeldman
Автор

Благодарю, вас, уважаемый, за добавку чеснока
...ранее, так не делала...сейчас, обязательно, попробую, возьму на заметку...очень понравилось... быстро, дёшево и сердито...🐟🐟🐟💖

Зинаида-зж
Автор

Мужчина с таким увлечением готовит, молодец, главное чётко без лишней болтовни, приятно смотреть, уважение вам, удачи

ГалинаАндрощук-кч
Автор

Просто, доступно, наверное вкусно - будем пробовать. СПАСИБО🙏💕

ВалентинКашперский
Автор

И это отличный рецепт, точно так же давным давно солили ставриду, ели в обед на работе, приносила сотрудница, все переписывали рецепт !

Солнцемоё-ьц
Автор

Спасибо Вам за
хороший рецепт!
Вы хозяин 👍 и
очень милый:-)

amur
Автор

ВОт НАСТОЯЩИЙ МУЖЧИНА - ЧЕТКО ...ЛАКОНИЧНО....И ПО ДЕЛУ....ПРИЯТНО И

ЕжихаВтумане
Автор

Рецепт огонь! Маме приготовил, она в восторге!!! Спасибо!!!

АлексейХорьков-дю
Автор

Вы очень даже правы, у нас и свежемороженой такой как ваша, не найти! После разморозки разваливается как квашня.

vitaliyboqdanov
Автор

У меня слюнки текут какой вы молодец, все рецепты беру себе и буду готовить, с таким интересом, с любовью готовите значит 100%вкусно . Спасибо за рецепты .Вам здоровья и удачи

ЛюбовьПивкина-од
Автор

Спасибо. Очень люблю скумбрию, но делаю немного по другому. Надо попробовать по Вашему рецепту. Ещё раз спасибо.

ГалинаТулупова-цх
Автор

Я солю так: на 1 л рассола 2 ст л сахара, 1 ст л соли, лаврушка, чёрный и душистый перец, 1 ч л кориандр, 0, 5 ч л молотой корицы, 1-2 гвоздики - все это кипячу, остужаю и заливаю рыбку 3-4 дня стоит в прохладном месте и получается слабосоленая, вкусная и пряная рыбка. Такой рассол использую для засолки любой рыбки. При желании можно пару столовых ложек яблочного уксуса добавить и хлопья красного перца, но это по желанию

xenia
Автор

Всё так можно делать, по вкусу кладя разные специи, но вот масло я бы добавлял перед употреблением, так как оно будет мешать проникновению специй внутрь рыбы и процессу ферментации, дезинфекции- обеззараживанию.

sergeyrusanov
Автор

МОЛОДЧАГА, , СПАСИБО, , ПРОСТО, , ВКУСНО

КЛЁН-рс
Автор

Интересный рецепт, ранее не видела с чесноком, обязательно попробую.Благодарю за идею😊😊🥰🥰

Anna-gcrd
Автор

Спасибо за рецепт. Куплю хорошую рыбку и посолю!!! 🎉🎉🎉🎉❤❤❤😊😊😊🎉🎉🎉

ЛеночкаФадина
Автор

Спасибо вашей маме или тёщи или сестре не знаю в кого вы талант интересно рыбу ловить тоже идите многие рыбаки не едят

ДанилГалеев-чэ
Автор

Спасибо за рецепт класс мне понравился рецепт 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

Наталья-шяз
Автор

Всё, тоже самое делаю только уксус не добавляю. Очень вкусно

ИринаЗахаркевич-це