ANKO(DOCE COREANO) - pasta doce de feijão Azuki 🫘🌱

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Essa pasta de feijão Azuki é um clássico dos doces tradicionais japoneses. É rico em fibras, proteínas vegetais, sem lactose e é vegano. Já salva aí pra testar ✨
✧ANKO(DOCE COREANO)
-1 xícara de feijão azuki cozido
-50g de adoçante eritritol ou xilitol
-1 pitada de sal
-água do cozimento do feijão(o quanto precisar)

1- Bata o feijão azuki já cozido com um pouco da água do cozimento(o suficiente só pra ajudar a bater, usei +- meia xícara).
2- Em uma panela, adicione essa pasta, o adoçante eritritol e o sal. Leve pra fogo baixo e mexa sem parar até desgrudar da panela.
3- Disponha em um pote bem fechado e leve pra geladeira por 1h.
4- Você pode consumir pura de colher, com pão de arroz(tem receita aqui no meu perfil), como recheio ou coberturas de bolos.
5- Fica demais! ♡

#anko #docejapones #receitasaudavel #semlactose #lacfree #vegano #vegan #comersaudavel
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Essa pasta de feijão Azuki é um clássico dos doces tradicionais japoneses. É rico em fibras, proteínas vegetais, sem lactose e é vegano. Já salva aí pra testar ✨
✧ANKO(DOCE COREANO)
-1 xícara de feijão azuki cozido
-50g de adoçante eritritol ou xilitol
-1 pitada de sal
-água do cozimento do feijão(o quanto precisar)

1- Bata o feijão azuki já cozido com um pouco da água do cozimento(o suficiente só pra ajudar a bater, usei +- meia xícara).
2- Em uma panela, adicione essa pasta, o adoçante eritritol e o sal. Leve pra fogo baixo e mexa sem parar até desgrudar da panela.
3- Disponha em um pote bem fechado e leve pra geladeira por 1h.
4- Você pode consumir pura de colher, com pão de arroz(tem receita aqui no meu perfil), como recheio ou coberturas de bolos.
5- Fica demais! ♡

#anko #docejapones #receitasaudavel #semlactose #lacfree #vegano #vegan #comersaudavel

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