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DOCE DE ARROZ COM MORANGO - inspirado no MOTI(mochi) doce japonês 🍓
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Esse doce é inspirado na receita do MOTI(Mochi) que é um doce típico coreano, lá eles fazem com o arroz moti glutinoso. Essa foi feita a partir do arroz comum e com algumas adaptações que deixaram esse docinho ainda mais delicioso. Já salva aí pra fazer depois 🥰
✧DOCE DE ARROZ COM MORANGO
-1 xícara arroz cozido(ainda morno)
-7 a 8 colheres(sopa) fécula de batata
-3 colheres(sopa) óleo de coco
-70g leite de coco em pó
-2 colheres(sopa) adoçante eritritol ou xilitol
-1 pitada de sal
-fécula de batata para abrir e modelar a massa
RECHEIO:
-200g de Anko(doce de feijão coreano, postei receita essa semana) ou outra pasta.
--morangos
1- Bata o arroz cozido ainda morno com o óleo de coco até ponto de pasta.
2- Adicione o restante dos ingredientes, por último a fécula de batata bem aos poucos, até atingir o ponto desejado. Use mais ou menos fécula se necessário.
3- Fica uma massa mais grudenta, então use fécula de batata para ajudar a modelar a massa. Modele em formato de discos, recheie com o Anko(doce coreano que postei receita anteontem) e o morango.
4- Após adicionar os recheios, modele em formato de bolinhos como mostro no vídeo.
5- Desfrute! ♡
Gostou dessa receita? Curte e compartilha! ❤️
#docedearrozcommorango #docecoreano #receitasaudavel #semgluten #glutenfree #semlactose #lacfree #vegan #vegano
✧DOCE DE ARROZ COM MORANGO
-1 xícara arroz cozido(ainda morno)
-7 a 8 colheres(sopa) fécula de batata
-3 colheres(sopa) óleo de coco
-70g leite de coco em pó
-2 colheres(sopa) adoçante eritritol ou xilitol
-1 pitada de sal
-fécula de batata para abrir e modelar a massa
RECHEIO:
-200g de Anko(doce de feijão coreano, postei receita essa semana) ou outra pasta.
--morangos
1- Bata o arroz cozido ainda morno com o óleo de coco até ponto de pasta.
2- Adicione o restante dos ingredientes, por último a fécula de batata bem aos poucos, até atingir o ponto desejado. Use mais ou menos fécula se necessário.
3- Fica uma massa mais grudenta, então use fécula de batata para ajudar a modelar a massa. Modele em formato de discos, recheie com o Anko(doce coreano que postei receita anteontem) e o morango.
4- Após adicionar os recheios, modele em formato de bolinhos como mostro no vídeo.
5- Desfrute! ♡
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