Manger une semaine avec 10€ | Spécial fins de mois difficiles : 50 centimes par repas

Hello les amis,
On se retrouve aujourd'hui avec le défi le plus serré que j'ai pu vous proposer: 10€ pour 7 jours, inspiré de celui que j'avais fait il y a presque 5 ans, dans lequel je vous avais proposé 5 jours de repas pour 10€.
Bien entendu, vous me connaissez, le défi n'est pas simplement de manger pour ce prix, mais d'essayer d'avoir des apports corrects. Pas question de sauter des repas ou de manquer d'énergie et on intègre même quelques aliments pour le plaisir.
J'espère que la vidéo vous plaira,
Raphaëlle

Recettes:

Pancakes:
- 500g de farine
- 350 de lait de soja
- 350g d'eau
- 1/2 cuillère à soupe d'huile végétale
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de sucre

Chili sin carne:
- 250g de haricots rouges secs (on peut utiliser deux grosses boîtes de haricots rouges déjà cuits, c'est juste un peu plus cher
- 300g de mélange de carottes, oignons et céleri du mix de légumes surgelés
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- 1 tasse de bouillon de cuisson des haricots rouges ou d'eau
- 100g de purée de tomates
- Piment ou paprika en poudre, sel, poivre

Petits pains plats:
- 480g de farine + 20g pour étaler les pâtons
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- 1 sachet de levure
- 25cl d'eau
- Sel

Soupe de légumes:
- 500g de légumes pour potage
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1 cuillère de bouillon
- 150g de lentilles cuites à ajouter à la fin
- Optionnel: 1g d'algue kombu dans le bouillon pour l'iode

Rappel: Il est essentiel de se supplémenter en vitamine B12 lorsque l'on est végétalien, végétarien ou même flexitarien.

Ma préférée étant en rupture en ce moment, je vous recommande celle-ci, à prendre 2x par semaine pour un apport régulier (2000mcg par semaine)

Si vous avez du mal à atteindre vos besoins nutritionnels au quotidien, un multi-vitamine peut vous être utile. Celui-ci contient 25 nutriments essentiels (dont B12, vitamine D, Iode, Zinc ...) est végétalien et revient à moins de 2€ par mois et par personne. (1 comprimé par jour)

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[lili]

Vos videos sont d'utilité publique. Tous les enfants à l'école devraient apprendre à gérer des petits budgets. Comme beaucoup, malheureusement je connais le découvert et les fins de mois difficiles. Grâce à vos vidéos, mon découvert passe de 700 à 70€ . Les personnes qui critiquent n'ont certainement pas vécu la survie et je leur souhaite pas. Merci infiniment ❤

[grenouillecitadine]

Je n'ai pas un budget serré, mais j'adore regarder les vidéos "petit budget" et m'en inspirer. Sur ça aussi, il faut que la honte change de camp ! 😂 Ces astuces font preuve de beaucoup d'intelligence, de bon sens, d'économie des ressources, bref, il n'y a aucune honte à avoir un petit budget, être malin et savoir optimiser au maximum ! Au contraire, c'est la classe...😊

[CarolineVanRoos]

Wah je pensais pas qu’on pouvait manger pour 10euros 1 semaine avec des plats qui sont quand même complets et bien cuisinés !! Super merci pour ces idées.

[Feynixe]

Bravo Raphaëlle pour tout le travail effectué pour sortir cette vidéo ! Entre la réflexion, l'imagination, les calculs (prix, nutriments), la mise en application, le tournage, le montage etc... Franchement chapeau 🎉

[marinaahaha]

On a un petit budget (40-50€ la semaine pour 4 ) car j'economise pour réparer ma toiture qui fuit et souvent on prends le même style d'ingrédients que toi + des épinards surgelés en feuille 1, 31 le kg et des poireaux surgelés 1, 25 le kg, on prends aussi souvent des pois chiches 3, 06 le kg pour les petits dej on prends de l'avoine a 1, 74 le kg (on en mange 2kg a 3kg par semaine) ça nous sert des fois a faire du lait d'avoine quand je veut remplacer le lait qui nous greve le budget on fait pousser des légumes dans le jardin l'été ce qui nous permet parfois de faire les courses avec 30€ on complete avec des yaourts souvent nature dans lequel on ajoute des confitures que je fait avec les fruits du jardin

[TheLexa]

Cette fille est absolument geniale, une pepite❤

[latib.]

Merci pour cette vidéo, elle m’aide à ouvrir les yeux en comprenant que je dépense bien trop en course par semaine puis je m’étonne ensuite d’avoir d’être limite niveau budget:s Merci pour ta vidéo vraiment !

[catherinelemaux]

"lundi, des patates ; mardi, des patates ; mercredi, des patates ; jeudi, des patates ; vendredi, des patates ; samedi, des patates ; dimanche, des patates aussi". Chanson préférée de mon oncle. Humour breton. Merci pour la variété de vos menus, c'est très pertinent. Bon appétit à tous et toutes

[mimo.sweetlife]

Cette vidéo est d'utilité publique ! J'ai la chance de ne pas avoir de problèmes financiers, mais je trouve ça génial que tu fasses des vidéos pour aider les personnes qui ont des tout petits budgets. Merci pour eux 🙏

[christinefaivre-pierret]

Merci Raphaëlle pour cette vidéo. Elle m'a rappelé le temps où j'avais 10€ par semaine. J'aurais bien aimé avoir cette vidéo en soutien. Maintenant ça va beaucoup mieux et je mesure la chance que j'ai. J'étais très curieuse de voir ce que vous pourriez faire de ces courses et je suis agréablement surprise de la variété. J'aime beaucoup cette présentation en meal prep, on voit tout. Elle me convient bien aussi parce que la semaine je n'ai ni le temps ni la motivation. Merci pour votre créativité

[iamLilye]

IMPRESSIONNANT Raphaëlle !!! En plus, quel boulot abattu pour cette vidéo ! Je suis toujours fan de ton travail, je trouve que tu apportes (avec bcp d'intelligence et de bienveillance) bcp de réflexion et d'idées autour de l'alimentation et du budget, malgré les années qui passent tu m'inspires tjrs beaucoup et c'est chaque fois un plaisir de visionner une nouvelle vidéo. Et c'est pour ça que je suis encore plus scotchée aujourd'hui ! malgré les ressources que je te connais, je ne pensais pas que tu allais pouvoir présenter quelque chose d'aussi qualitatif avec ce si petit budget dans le contexte économique actuel !!! C'est d'une richesse absolue pour celles et ceux qui en auraient besoin, ou pour celles et ceux qui ont le privilège d'avoir les moyens de manger plus copieusement mais qui choisissent de dépenser autrement. J'ai beaucoup de reconnaissance pour ton contenu. Du haut de ma situation financière stable actuellement, ta vidéo me fait repenser à mes années de vraie galère étudiante et mes 3 petits boulots que je cumulais pour garder la tête hors de l'eau. C'est ça aussi que permet ton contenu... Voir le chemin parcouru, et se remercier pour ce que nos petits efforts nous ont permis d'accomplir. ("petits" selon le prisme et le contexte de chacun!). Encore merci pour ton travail, belle continuation 🥰

[Marielle]

whaoo je suis bluffée, je n'aurai jamais cru manger aussi bien poru 10 euros. Merci pour ces bonnes idées. Toutes tes vidéos sont super bien faites, tes idées sont viables on sent qu'on peut y aller et c'est très motivant de faire des économies avec toi, tu présentes bien les choses. Même si on fait attention on n'a pas l'impression de se priver.

[gentaina.universe]

Bravo !! Ça fait vraiment se rendre compte de la quantité de nourriture qu'on peut avoir pour un petit budget. Et surtout la variété. Du coup, à 20€ pour la semaine, c'est tout à fait possible d'avoir plus de protéines et de manger équilibré. Merci !
C'est bien car en vrai, on adore manger en France, mais finalement, on ne mange pas si bien que ça. Et le fait de compter, ça nous ramène à l'essentiel ! Merci pour les idées !❤

[martinegoutetoquet]

J'adore ce type de vidéo défi. ...c'est extrêmement rassurant pour les moments difficiles...merci ❤❤❤

[sarahlocksley]

Voir tes vidéos me rassurent tellement. Je me dis que si un jour je suis vraiment en dech', tu seras un phare <3

[llorensify]

Mercii pour ce concept absolument génial et l’empathie qui est la tienne en pensant à ceux qui galèrent pour se nourrir 👍

[madie]

Un grand merci Raphaëlle, vraiment, ayant un très petit budget mais souhaitant un régime plus équilibré, je suis au bon endroit !! La manière dont tu comprends les situations difficiles, ta perspicacité est tout à ton honneur, encore merci !

[Redenial]

Avec seulement 10€ par semaine pour une semaine c'est plus possible de manger équilibré tous les jours en ce moment. Mais, vous avez réussit à faire quelque d'impressionnant tout de même. 8, 80€ avec un ananas en plus ! 21 repas rassasiant c'est super. Avec les 1, 20 restant vous auriez pu effectivement ajouté 2 courgettes et probablement 2 petites pommes ou 2 poires (voire une de chaque) cela aurait un peu améliorer le score diététique et la variété. Mais, cela dépend beaucoup des tarifs le jour où vous avez fait les courses. Non, vraiment 8, 80 pour 21 repas qui tiennent la route chapeau bas !

[marionkine]

J adore ces défis, je crois que c'est mon format préféré ! Je dis triplement bravo car y arriver sans le quatuor chou/carotte/pomme de terre/banane c'est rarissime. Idem pour l'absence de flocons d'avoine 🎉
Ca change te version meal prep, c'est très chouette aussi 😊
Merci encore Raphaelle pour cette chouette video pleine de bonnes idees ❤

[anniegovet]

Hello Raphaëlle. "on va pas attrapper le scorbut, non plus". Alors, là, tu as fait ma journée.
Merci de nous rappeler à relativiser et aussi que quand on a des habitudes alimentaires saines et équilibrées, un écart ne provoquera pas une carence ni ne mettra notre santé en péril.
Et concernant les fruits, je me tourne de plus en plus en plus souvent vers les fruits au sirop. La boîte d'ananas en morceaux à moins de 2€, actuellement, et les pêches et abricots sont encore moins chers. Belle journée à tout le monde.