Те самые, быстрые творожные куличи, которые все ищут ❤ рецепт в комментариях к видео)

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Тесто:
9% творог – 250 г.
Мука – 250 г.
Сахар – 200 г.
Масло сливочное – 120 г.
Изюм – 120 г.
Яйца куриные – 2 шт.
Сода – ½ чайной ложки
Ванильный сахар пакетик 8 гр.

Глазурь:
1 яичный белок
сахарная пудра – 100 г.
сок лимона пара капель

Изюм залить кипятком на пару минут, обсушить

Яйца, сахар и ванильный сахар, взбиваем до пышной пены.

Добавляем размягченное сливочное масло, взбиваем до однородности.

Добавляем творог и вводим просеянную муку с содой. Ложкой замешиваем тесто и добавляем изюм

Формы для куличей смазываем маслом. Выкладываем тесто в формы, заполняя на 1/2. Выпекаем 40-50 минут при температуре 180 С.
Покрываем остывшие куличи глазурью и посыпкой ❤

До глазури, взбиваем белок, сахарную пудру и каплю лимонного сока до белой глянцевой консистенции

tashaavagyan
Автор

Добрый день! Испекла куличи по вашему 🎉🎉🎉🎉🎉 Это просто Они очень мягкие и влажные! Теперь буду печь по вашему рецепту!!! ❤❤❤

ИраИра-уь
Автор

Почему не говорите, какие яйца кладете для глазури - из холодильника или комнатной температуры.
Вот и я не помню как делать, придется искать 😔

luxurystil
Автор

Я извиняюсь но ведь соду загосить надо. А лучше использовать разрыхлитель, на такой обьем 12 гр. Выпикаю так уже 20 лет

barbarashka
Автор

И почему не говорите, что остывшие куличи глазируете 😔

luxurystil