Почему скисает брага? Нужен ли гидрозатвор? Самогоноварение для начинающих.

Как гнать самогон? Почему скисает брага? Нужен ли гидрозатвор для браги? Самогоноварение для начинающих. Гоним самогон в домашних условиях. Подписывайтесь на канал и смотрите видео!
Карта Тинькофф 5536 9139 6945 3972
Книги Самогон Саныча по самогоноварению:
2). "Теперь, когда у Вас есть самогонный аппарат, что можно приготовить? Настойки"
Здравствуйте, Уважаемые зрители! С Вами - Самогон Саныч. Это самогонный канал. Сегодня поговорим о самогоноварении и самогонных аппаратах. Как гнать самогон? Отвечу на вопросы зрителей. Присоединяйтесь к видео! Подписывайтесь!
#самогонсаныч #самогон #самогоноварение #самогонщик #самогонный #рецептнастойки #настойки #домашниенастойки
Спонсорство канала:
Поддержка канала:
Карта Тинькофф 5536 9139 6945 3972
****************************************************************
Для Вашего удобства Все плейлисты разделены по темам:

[olegscorpion]

Саныч доброе утро. А на счет фруктовой например абрикосовой браги которая стояла под гидрозатвором но почему то скисает, сверху уксус, можно ли загасить ее содой и продолжить либо брожение или же всё таки на перегонку ее срочно? У меня 100литров браги абрикосовой на диких дрожжах.

[taiga]

Здравствуйте, вы не пробовали делать брагу без дрожжей на зерновых культурах?

[usarev]

Здравствуйте Саныч, в молодости делал самогон, но тогда не было интернета, многого не знал и делал все на глаз, можно сказать интуитивно и сейчас решил снова начать заняться этим благородным занятием. И вопрос такой, по поводу браги, у меня молочный бидон 40 литров, сегодня за 5 дней отыграла брага на турбо дрожжах Moonsiner, теперь мне нужно выждать 3- 5 дней, что бы осели дрожжи и брага не была мутная. Бидон стоит на кухне температура в квартире 23 градуса. Когда брага играла крышку на бидоне плотно не закрывал, а сегодня крышку закрыл герметично, что бы воздух не попадал. Как вы думаете если ка крышке не стоит гидрозатвор и она будет плотно закрыта, единственное пару раз в день я думаю открывать флягу и смотреть когда осядет брага .У меня при этом брага не скиснет? Можно конечно флягу выставить на балкон, сейчас на улице прохладно, но не охота таскать 50 кг с кухни на балкон а потом назад

[fciwcxz]

Добрый день, подскажите если смысл к аппарату с сухопарником добавить дефлегматор или в этом нет ни какого смыла.

[romantsarkov]

Здравствуйте делаю квас на хлебе и солоде. Летом с середины июня квас превращается в кисель уже второй год. Подскажите пожалуйста решение

[pocxnhs]

Сусло скисает и-за повышенной кислотности ниже 3нр надо повысить до 4нр-5нр.

[andreylangovoy]

Доброго времени суток, у меня есть вопрос, делаю брагу из риса на Кодзи, всегда получается, но с пшеницы скисает, бочку чем только не мыл и всё равно скисает .3 дня всё нормально на четвёртый попробовал, кислая брага, но она играет .Что делать, или теперь только из риса делать ?

[plltjcs]

Добрый день, у меня такая история: три недели назад поставил сахарную брагу в емкость 50 литров. Сахар - 11кг, дрожжи экстра спиртовые - 1кг, вода - 44 литра. Первые двое суток бродило как будто компрессор дул в гидрозатвор, была жара и емкость от бражения нагревалась. Через две недели открыл, попробовал - сладкая. Ну думаю, дрожжи погибли от перегрева, спичку опустил - тухнет и прислушался шипит. Я так понял, что дрожжи погибли не все и добавил грамм 150- 200 дрожжей. Через 4 часа затвор снова забулькал, и уже неделю булькает с интервалом 5-6 секунд. Вчера открыл и понюхал. В нос ударил не сильный резкий запах. Снова все закрыл и затвор продолжает булькать с таким же интервалом. Как понять скисает ли брага, или если брожение продолжается она не скиснет?

[manetou]

Фарисей, нам не важен вопрос -почему скисает брага, людям важно -что делать, стобы не скисала брага?
Кроме упоминания гидрозатвора, у тебя есть что сказать?

[mfhihcq]

Саныч, приветствую! Как быть с перчаткой вместо гидрозатвора, сколько времени нужно для приготовления браги с сырыми дрожжами?

[w]

Здравствуйте. А если брага сладкая играет и скисла?

[freelancer]

Короче скиснуть сахарной браги маловероятно но, возможно? Правильно?

[owjvroh]

Здравствуйте а вот брага пенится и какая то клейкая что делать ?

[srpcdfy]

Под скажите пожалуйста, а входят ли головы в количество жидкости в сухопарнике? Тоесть при отборе голов ориентир 50 гр. с одного килограмма сахара(8кг) и при дроблении спиртсырца собирается жидкость в сухопарнике- количество этой жидкости примерно 300гр. и 100гр. с струе - это будет нужных нам 400 гр. голов? Или учитывать ещё и то количество жидкости которое получилось при первой гонке?

[qdniinn]

А как же уксусные бактерии, которые питаются спиртом?

[rikisiakebono]

Я всегда ставлю затвор. Береженого Бог бережет.

[andrewsilantyev]

Приветствую! Проконсультируйте пожалуйста. Купил на пробу турбо-дрожжи. Все делал как всегда. Замесил 5кг сахара на 20л воды. Всыпал пакет, перемешал. Завелись спустя часов 12. Сегодня уже 8 день, как бродят. Первые два дня брожение было активным. Далее очень вялое - быстро друг за другом 4-5 булька раз в 30-40 секунд. Ждать дальше есть смысл? Первый раз так долго бродят турбо дрожжи. Гидрозатвор стоит.

[leuiisz]

Уже отбродившая брага кисловатая чуть-чуть. Это не страшно? Добавлял сухариков в качестве прикормки.

[selN]

Нужно ли мешать брагу на фруктах, там где толста большая шапка из фруктовой мякоти? Вышел спор. Кто говорит, закройте плотно и оставьте в покое, кто говорит, нужно мешать обязательно хотя бы раз в день.

[vdklwou]

@Самогон Саныч пропал сахар с прилавков, а на тот что остался цена в космос с Иланом Маском улетела. Решил попробовать поставить брагу на кукурузе. Взял на рынке мешок кукурузной сечки по 25₽ за кг. Залил в бак 45 литров кипятка, засыпал 15 кг сечки, размешал. Ждал когда остынет получившаяся кашка до 35 градусов, чтобы закинуть Кодзи. Каша решила не ждать кодзей, начала бродить без них. Как такое возможно? Бак чистый, сахар не добавлял, дрожжей никаких нет. Правильное ли это брожение? Кодзи все таки досыпал на всякий случай. Спасибо заранее за ответ!