Лучший способ осветления вина

Один из лучших способов осветления вина после проведения основных этапов его изготовления - при помощи мороза. О том, как это правильно делать, смотрите в видео. Приятного просмотра и хороших урожаев всем зрителям. С уважением Сергей Криуля.

[aleksgoncharov]

Здоровья Вам и Мирного неба над головой. Спасибо большое за Ваш труд.

[ТатьянаИльичева-им]

Добрый вечер Сергей Иванович! Как кстати ваше видео! У нас в январе были очень сильные морозы, я забыла внести сухое вино с лоджии и оно замерзло, оказалось, что я зря расстроилась. Вино оттаяло, на дне оказался осадок, приобрело исключительную прозрачность и вкус не испортился! Теперь тоже буду осветлять "упрямое"белое вино Вашим способом!

[praktik]

Сергей Иванович! Отличных вам урожаев, удачи в селекции, вдохновения... Здравия !

[ВладимирТулупов-гл]

Правильно надо делать тогда и осветлять не надо, само в процессе прекрасно осветляется

[ЕвгенийМалушко]

Здравствуйте, я уже 5_6 лет применению, этот метод, лучше ничего нет. А пришёл к этому способу случайно, однажды забыв занести бутыль зимой в подвал. 👍

[Добро-ом]

Ах, спасибо, Сергей Иванович. Все искала: сколько же держать вино на каком морозе? У нас под Питером морозы всегда зимой есть. Теперь все стало понятно!

[СамСтав-вй]

Спасибо за ролик.Камень всегда выливаю с осадком в огород.Даже думал, что он вреден.

[АнатолийПрудской]

Прекрастно, все чётко и ясно огромное спасибо. А как делаете с столовых сортов? Удачи и всех погодных условий в новом сезоне.

[dmitriynesterov]

Здравый дядька, от винца слюна побежала как у бешеной собаки 😁

[ВячеславДулгиеру]

Спасибо Сергей Иванович за познавательное видео..Ждем весны и новых Ваших роликов. Подскажите прививку в штамп весной можно сделать или лучше осенью?

[ЕвгенийРожков-мя]

Спасибо большое за видео, Сергей Иванович! Обязательно попробую осветлить вино на морозе. Вы пастеризуете свое вино? Если да, можете снять ролик?

[Vladimir_A_]

Пробовал осветлять вино этой зимой. Но боялся переморозить. Минимум до минус двух градусов. А вы рекомендуете без опаски до -12-ти. Интересный эффект - кристаллы винного камня появляются даже на поверхностной плёнке жидкости в бутыле. Как будто мелкая мошка, я даже сначала удивился, откуда мошка зимой.
И ещё, как определяете крепость вина? По-моему, моё вино максимум 5-6% алкоголя (на вкус). Хотя для полного выбраживания добавлял сахар в сусло. Иначе получается невозможно кислое/терпкое. Сейчас вино по вкусу как полусладкое.

[igo]

Добрый день Сергей а есть ролик как вы вино делаете?

[шифу-зи]

не знал где купить железо и магний и чуть не вылил такое сокровище. теперь буду пить только неосветленным. будь здрав!

[ПЕРЕЦ-цш]

МОЛОДЕЦ ДЕДУШКА, ПРОСТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО ПОСЛУШАТЬ ЕГО, И ЕГО КЕНАРЯ ХОРОШО КОЛЕНА ВЫДАЕТ, УДАЧИ !!!

[дмитрийиванов-пвг]

Совершенно верно. Вино получится круглым и мягким. На заводах тоже охлождают. Можно быстро удалить винный камень.

[fxl]

Да это самый лучший способ сам пробовал супер но месяц при +3 до +10

[sergeyryabuha]

Спасибо за советы. Крещенские морозы пропустили - будем ждать февральские. Весной сделайте ролик про капельный полив на Вашем винограднике. Зачем капельный полив поднят на проволоке? Какое расстояние между эмиттерами на трубке? Как часто поливаете и в каких обьемах?

[ГендольфСерый-уг]

Птичке лайк. Хорошо поет. Вином угостили?

[АлагмоАгпмолд]

Спасибо за урок. Пора уже об укоренении черенков видео показывать а то некоторые тарапуньки уже запустили процесс.