Как сделать острый чили соус

Сегодня ты узнаешь рецепт острого чили соуса. Всё приготовление займет от силы 20 минут.

Для этого рецепта надо взять:

- Чили перцы: 200 гр
- Чеснок: 1 головка
- Соль
- Сахар
- Оливковое масло
- Винный уксус

Чили перцы и чеснок необходимо измельчить в блендере. В кастрюлю добавляем чайную ложку соли, столовую ложку сахара и масла, а также 2 ложки винного уксуса. Доводим массу до кипения.

Соус получается очень острый и отлично подойдет для любого мяса.

[ЮлияТкаченко-уо]

Хороший соус! Очень острый. Буду делать третий раз. В холодильнике в стерилизованных банках храню и в течении зимы муж все съедает. Спасибо за рецепт. Рекомендую.

[MegaMenog]

Не вздумай чесать яйца после обработки перца, это просто кошмар!! (личный опыт)

[Tov.-Kotovskiy]

Благодарю за рецепт, обязательно сотворю такой же!)

[ilhammuslimov]

Люблю острые специи, мне нравится этот канал

[vtothemac]

Настоящий острый соус ты чувствуешь 2 раза - на входе и на выходе из организма :D

[klevak]

Мой дебют на кухне состоялся удачно. благодаря вашему рецепту. Никогда подобным не занимался. Применял яблочный уксус. Тестирование среди родни и коллег по работе. прошло на ура. Почти все захотели повторить. Ну и мне очень нравится, кстати заметил. действительно улучшает пищеварение острый перец. Хороший результат. немного входящих, и быстро готовится-зачет!

[men]

Классный соус, второй год буду делать, спасибо за рецепт 👍

[MrLucky-jibc]

Спасибо тебе, соус реально вкусный и подходит к любому блюду!!!

[Бабкин_Внук]

Всё сделал как на видео. Получилось просто изумительно! Спасибо за рецепт, просто и остро.

[odessakino]

Сделал, вместо сахара, 1 ложка меда, вместо винного уксуса 1 ложка обычного 9% и чуть больше чеснока 1, 5 головки, + маленькая упаковка томатной пасты для борща 70г. После выпаривал до нужно густоты. Сижу балдею, рот печет, ем не могу оторваться.

[ПирожокСладенький-сь]

Антоха просто лучший ) за соус однозначно лойс ) как раз остренького хотел чего нибудь

[shahzod-fnaf]

Люблю острый еды и соусы если кто любит ставьте лайка на видео и каментарий

[НажикДжаксымуратов]

Можно ли этот соус для приготовления токпокки?

[bpydjyc]

Автору, за рецепт спасибо...Скажите а для чего нужно добавлять винный уксус, и вообще для чего он нужен.Зарание спасибо...

[ἄρχοντος]

И сколько срок годности у такого соуса ?

[terinnka]

Не понимаю, у всех проблемы с остротой. У меня все идеально, безумно остро (есть мера). Спасибо

[ТемаТёмыч-гф]

Хмели или уцхо сунелли можно ещё добавить и ещё вкуснее будет

[АрсенийМарченко-фд]

а обычный уксус не подойдет? именно винный необходим?

[jamorotrplay]

А можно измельчить перец с помощью погружного блендера?

[ВасянІванов]

Вместо оливкового масла подсолнечное не пойдодет?