Συνταγή για γιουβαρλάκια λαχανικών από τον Κυριάκο Μελά | Ποιος είναι πρωινιάτικα; 13/4/22 | OPEN TV

preview_player
Показать описание
Γίνετε μέλος στο κανάλι του OPEN για να αποκτήσετε πρόσβαση σε προνόμια:
Ο Κυριάκος Μελάς μας μαγειρεύει γιουβαρλάκια λαχανικών. Υλικά για τα γιουβαρλάκια: 250 γρ. φακές βρασμένες, 250 γρ. ρύζι βρασμένο, 2 καρότα τριμμένα, 4-5 (100 γρ.)μανιτάρια, 1/2 κρεμμύδι ξερό, 90 γρ. βρώμη, λίγα φύλλα μαϊντανό και άνηθο, αλάτι και πιπέρι, 750 γρ. ζωμό λαχανικών, 1/3 κ.γ κουρκουμάς, 6 κ.σ βρώμη, 1 λεμόνι χυμό και ξύσμα, 1 κλωνάρι σέλερι ή 100 γρ. σελινόριζα ψιλοκομμένη (προαιρετικά).

OPEN TV:
Рекомендации по теме