Зачем Готовить ТОРТ, Когда Есть КРАКОВСКИЙ СЫРНИК! Вы Должны Его Попробовать!

Готовим Краковский сырник) Узнаем, каким он получился на вкус)

Ингредиенты: (форма 30*20 или 28*20, вес 1,6 кг)
ТЕСТО :
Мука пшеничная - 300 г ( 2 стак. V - 250 мл без верха)
Сахар - 60 г (3 ст.л без верха)
Разрыхлитель - 1,5 ч.л (8 г)
Соль - щепотка
Масло сливочное - 150 г
Яйцо С1 - 1 шт
Сметана - 50 г (2 ст.л)
НАЧИНКА :
Изюм 120 г
Творог ( 5 или 9%) - 500 г
Яйца С1 или СО - 3 шт ( желтки + белки)
Сахар - 120 г (6 ст.л без верха)
Молоко - 60 мл (4 ст.л)
Кукурузный крахмал - 60 г ( 2 ст.л с горкой)
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 1 пакетик ( 10 г)
ГЛАЗУРЬ :
Сахарная пудра 80 г (4 ст.л)
Сметана 100 г (4 ст.л)

*Выпекаем в заранее разогретой духовке на при 170 *С ~50 минут.
*ЛОЖКИ У ВСЕХ РАЗНЫЕ, ПОЭТОМУ КОЛИЧЕСТВА ПРИБЛИЗИТЕЛЬНЫЕ

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.

Подпишись, чтобы не пропустить!

[edabeztruda]

Готовим Краковский сырник) Узнаем, каким он получился на вкус)

Ингредиенты: (форма 30*20 или 28*20, вес 1, 6 кг)
ТЕСТО :
Мука пшеничная - 300 г ( 2 стак. V - 250 мл без верха)
Сахар - 60 г (3 ст.л без верха)
Разрыхлитель - 1, 5 ч.л (8 г)
Соль - щепотка
Масло сливочное - 150 г
Яйцо С1 - 1 шт
Сметана - 50 г (2 ст.л)
НАЧИНКА :
Изюм 120 г
Творог ( 5 или 9%) - 500 г
Яйца С1 или СО - 3 шт ( желтки + белки)
Сахар - 120 г (6 ст.л без верха)
Молоко - 60 мл (4 ст.л)
Кукурузный крахмал - 60 г ( 2 ст.л с горкой)
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 1 пакетик ( 10 г)
ГЛАЗУРЬ :
Сахарная пудра 80 г (4 ст.л)
Сметана 100 г (4 ст.л)

*Выпекаем в заранее разогретой духовке на при 170 *С ~50 минут.
*ЛОЖКИ У ВСЕХ РАЗНЫЕ, ПОЭТОМУ КОЛИЧЕСТВА ПРИБЛИЗИТЕЛЬНЫЕ

[СветланаСоловьева-уэ]

Вы не только проверяете рецепты и облегчаете людям жизнь, но вы показываете настоящий Мастер Класс. Спасибо большое.

[Аннетт-ур]

Какой приятный, добрый голос.Необыкновенно...

[lisem]

Приготувала, тільки не поливала глазурью (начинка була досить волога), дуже смачно! Рідні куштували теплим, тепер чекають, коли застигне)) Думають, що так ще смачніше буде))

[ОксанаПинчук-шц]

Привіт з КИЄВА! ДЯКУЮ! ДУЖЕ ГАРНО! Голубонька счастья и любви! ДЯКУЮ!

[nadezhda_As]

Один из немногих фуд блогеров, которого причтно смотреть. Рецепты рабочие с полным описанием и граммовками.

[Люда-ьс]

Привіт...приготувала подвійну порцію і не Ну просто супер- пупер пиріг, торт, тістечко, запіканка - чотири в одному....дуже смачно, ніжно та легко в приготуванні....

[tamaramaltasar]

Вчера испекла этот сырник, ооочень вкусно, ничего ни отнять ни добавить👍😊, "рабочий" рецепт! Спасибо большое! Подписка!

[ФаридаИбрагимова-кщ]

Как я люблю Олю 😊😊
Храни ВАС ГОСПОДЬ
Благословений ВАМ ❤❤❤

[Светлана-бзр]

Оля, спасибо за рецепт, сегодня приготовила, это очень вкусно, мы с детьми ели пирог с наслаждением.😊

[Multikukla]

Оля, какая же Вы молодец!❤ Все Ваши видео с рецептами - это произведение искусства! Я очень часто замечаю, что Вы настолько превосходно, аккуратно и с любовью всё делаете, что у Вас в результате готовое блюдо получается намного эстетичнее и красивее, чем у автора рецепта. Неважно, удачное ли по вкусу в итоге блюдо получилось или нет.
Очень люблю Ваш канал и зачастую смотрю Ваши видео перед сном, просто чтобы получить эстетическое удовольствие, порцию гармонии и чтобы расслабиться. ❤

[ТатьянаНик-шу]

Голос приятный у Вас! Видео не затянуто, всё по делу! Спасибо Вам огромное за рецепт и уважение к нам!!!

[СанияЯсавеева-ъг]

Сырник получился на ура! Огромное спасибо Оленька!

[ИринаВоробьева-щь]

Оля, Вы большая молодец! Оооочень большая редкость слышать сейчас правильную литературную речь, особенно выражение " трём на тёрке", т.к. в 95% случаев говорят "трём на тёркУ". Про Ваши кулинарные достижения повторяться не буду, они выдающиеся. Спасибо.

[АннаШаметкина-нх]

Иногда готовлю по Вашим рецептам и всегда все удается! Да просто смотреть и слушать- одно удовольствие! Спасибо!

[ЗояНиколаева-чэ]

Действительно очень вкусно. Приготовила сразу одну порцию, а потом полторы(на целый противень).

[Tanyusha-gb]

Здравствуйте. Впервые на Вашем канале. Сделала сырник по Вашему рецепту. Всё получилось. Спасибо за доступный рецепт, который теперь в моей копилке.

[bla.bla.bla.bla.]

Я делаю такую запеканку, без песочной основы. Рецепт этой запеканки нашла в меню для детского сада😂 сахар уменьшаю к запеканке делается очень вкусный соус, ягодный или молочный.👍

[СалимаШайхуллина]

Это оочень вкусно! В творог я добавляю кусочки персика или абрикосов из сахарного сиропа. Начинка получается еще нежнее!

[ЕленаКозлова-ьп]

Оленька, вы молодец, делаете очень важное дело, проверка рецептов, но у вас получается изумительно.