Нужен Стакан и 1 Яйцо! Очень Вкусный Торт Без Дорогих Продуктов, Весов и Миксера! Тает во рту!

Проверяем рецепт торта "Три стакана". Узнаем каким, он получается на вкус)
* Если крем жидкий лучше делить его на 2 части и заранее отложить 2-3 ст.л крема для обмазки верха и боков. Так торт будет более устойчивым.

Ингредиенты (форма d-20 см, вес торта 1100 г):
ТЕСТО
Кефир - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
Сода - 1 ч.л (8 г)
Яйцо С1 или С0 - 1 шт
Раф. раст. масло - 1/4 стакана (50 мл)
Щепотка соли
Какао - 2 ст.л
Ван. сахар - 1 ст.л
* Подходит стакан V-200, 250 или 300 мл. Главное использовать один и тот же объем для всех продуктов.
КРЕМ
Сметана 25-30 % (можно отвешенную или домашнюю) - 400 г
Вареная сгущенка - 1 банка это 370 г (можно 0,5 б., если хотите слегка сладкий торт)

*Выпекаем бисквит в заранее разогретой духовке режим вверх-низ без конвекции при 170 *С ~ 40 мин до сухой зубочистки.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рецепта на источник не будет, это популярный торт на ютубе!
Пропорции у всех подобные!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.

Подпишись, чтобы не пропустить!

[edabeztruda]

Проверяем рецепт торта "Три стакана". Узнаем каким, он получается на вкус)
* Если крем жидкий лучше делить его на 2 части и заранее отложить 2-3 ст.л крема для обмазки верха и боков. Так торт будет более устойчивым.

Ингредиенты (форма d-20 см, вес торта 1100 г):
ТЕСТО
Кефир - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сахар - 0, 5 стакана
Сода - 1 ч.л (8 г)
Яйцо С1 или С0 - 1 шт
Раф. раст. масло - 1/4 стакана (50 мл)
Щепотка соли
Какао - 2 ст.л
Ван. сахар - 1 ст.л
* Подходит стакан V-200, 250 или 300 мл. Главное использовать один и тот же объем для всех продуктов.
КРЕМ
Сметана 25-30 % (можно отвешенную или домашнюю) - 400 г
Вареная сгущенка - 1 банка это 370 г (можно 0, 5 б., если хотите слегка сладкий торт)

*Выпекаем бисквит в заранее разогретой духовке режим вверх-низ без конвекции при 170 *С ~ 40 мин до сухой зубочистки.

[ГалинаМытских]

Олечка, когда взбиваете или смешиваете сметану, добавте 1 чайную ложечку лимонного сока. Крем моментально стабилизируется.Много лет пользуюсь этим секретом.

[Nataly-griq]

Торт просто Классный, вкусный! Готовлю его в четвертый раз, все в восторге от вкусного вкуса( я от себя в начинку добавляю чернослив и сверху сверху посыпаю натертым черным шоколадом) Большое спасибо за рецепт, от всех большая вам благодарность( нас много) Очень вкусно! Класс! Ещё раз спасибо!

[НаталияНикулина-ды]

Сделала этот тортик, только крем у меня был масло и варёная сгущёнка. Обалденно Спасибо за рецепт!!!

[meijdec]

Обожаю рецепты без весов, а стаканами и ложками. Огромное спасибо!!!❤

[СкромнаяЖизнь]

*Мм..!* *Таким и должен быть настоящий Торт !* *Сочным, мягким, с большим количеством вкусного крема !* *Оля Молодчина!* 👍

[juliagoncharenko]

А я уже сделала такой. Коржи из рецепта, прослоила тонким слоем тёртой клубники, а крем просто сметана и рикотта, без Просто потрясающе)))) Оля! Спасибо! Мира и добра!

[АннаЖуковская-эп]

Торт Бомба. Готовила на свой день рождения, понравился всем.
Готовила сразу двойную порцию, 3 яйца и 300г чашку. Вышел вес ровно 3 кг.
Разрезать коржи действительно очень сложно, у меня получилось 4 коржа. Сметану брала домашнюю.
В следующий раз планирую пропитать коржи коньяком, лично мне его там прям не хватало. Спасибо за рецепт.

[НаталяРомашка]

Спасибо за вкусный и простой рецепт. А еще, вы очень подробно до мелочей и пошагово коментируете этот процес и свои действия. Это очень важно для понимания. Еще раз спасибо.

[lonelywalker]

приготовила этот торт, только вместо сметаны взбила полкило творога с вареной сгущенкой блендером. и коржи пропитала, т.к. люблю влажные торты. И арахис покрошила внутрь и свехру 100 гр. Получилось бомба, все кайфанули от тортика. Бисквит и правда очень нежный и хрупкий получается, но вкусный. Круто, что миксером ничего взбивать не надо, очень быстро и просто делается корж.

[ЕвгенияШульгина-др]

Только что доделала, жду, пока пропитается, уже выглядит и пахнет вкусно, бисквит мягенький!
Но у меня верхушка не треснула, получился красивенький, ровный и высотой около 3, 5-4 см.Делала чётко по видео
Дополню комментарий: тортик сочный, хотя сметану я сцеживала. И ооочень сытный!

[НаташаДарбинян]

Олечка, не устаю восхищаться вами.Как хорошо, что есть человек который проверяет рецепты и не дает нам испортить рродукты.Спасибо!❤

[invisibleinvisible]

Какой у вас красивый голос, вам можно озвучивать сказки, я бы слушала и засыпала 😊
Тортик обязательно попробую!

[tishenko-zyky]

Здравствуйте)Я тоже пекла такой тортик, очень вкусный и не дорогой) Только брала две нормы продуктов для бисквита.И сметану для крема купила 15%, добавила при взбивании загуститель для сливок, получился очень вкусный и довольно стабильный крем.Сделайте такой тортик, семья оценит!

[olgasergiyenko]

Да, это замечательный рецепт. Я пеку лет 30. Возможны всякие варианты и без какао, как пироги с изюмом или яблоками. Тортики всегда отличные получаются, крем меняю, по-разному украшаю. Очень выручает .
Оля, всего вам доброго, мирного неба, привет из Казахстана ❤

[НинаАфанасьева-зщ]

Правильно, сода у вас положена в кефир, как раз она и загасится и поднимет выпечку. Умничка, спасибо вам большое!!!👍🌹🌹🌹💓😇😋😘

[ВасилийЗеро]

приятная и доступная подача материала. лично мне нравится просто смотреть и слушать ваши видео. спасибо

[Вікторія-хь]

Торт очень вкусный! Ещё вариант добавить в крем набухший желатин 1, 5 ст л, тогда крем застынет. Будет вкуснее❤

[Lora-cpxn]

Рецепт замечательный, и этот бисквит очень хорошо поднимется, если соду добавить последней, с небольшой частью муки от общего количества.

[gs]

Төрт такой пеку давно, очень быстро.. Крем можно любой
И заварной, и сгущёнка с маслом.. и можно украсить орехами, цукатами, шоколадом... (это если не добавлять какао в бисквит)
Если разрезать не на 3, а на 2части.. Лучше пропитать слегка коржи.. Получится сочный и нежный
.... Это торт на скорую руку, и всегда удачный