Μπακαλιάρος πλακί στον φούρνο

preview_player
Показать описание
Μπακαλιάρος πλακί στον φούρνο
Υλικά
½ κιλό μπακαλιάρο χωρίς κόκκαλο
4-5 πατάτες
4-5 σκελίδες σκόρδο
4-5 κρεμμύδια
½ ματσάκι μαϊντανό
4-5 ντομάτες
Αλάτι
Πιπέρι
Λάδι
Κόβουμε τις πατάτες σε φέτες μισό πόντο της βάζουμε στο ταψί αφού πρώτα το έχουμε λαδώσει λίγο. Βάζουμε από πάνω τον μπακαλιάρο ρίχνουμε λίγο αλάτι λίγο πιπέρι και κόβουμε μια ντομάτα. Βάζουμε από πάνω ψιλοκομμένο μαϊντανό και έπειτα τις υπόλοιπες ντομάτες. Βάζουμε αλάτι πιπέρι και λάδι. Ψήνουμε αντιστάσεις για μιάμιση ώρα περίπου στους 180 αντιστάσεις.
Рекомендации по теме