Μπακαλιάρος Πλακί (Επ.42) | Με το μάτι γαρίδα

Μπακαλιάρος Πλακί (Επ.42) | Με το μάτι γαρίδα | Υποδεχόμαστε αυτήν τη μεγάλη γιορτή του Ευαγγελισμού και την Επέτειο της 25ης Μαρτίου με μια νηστίσιμη συνταγή από αγαπημένες θαλασσινές γεύσεις της παράδοσης. Μπακαλιάρος κοκκινιστός στο φούρνο με ένα μπριάμ λαχανικών.

Χρόνια πολλά στην Ελλάδα μας και όλους εσάς, και μέχρι το επόμενο μας ραντεβού, καλή σας απόλαυση!

ΥΛΙΚΑ:

700γρ. μπακαλιάρος παστός ξαλμυρισμένος
120γρ. ελαιόλαδο
100γρ. κρεμμύδι ξερό κομμένο σε μισές ροδέλες
2 τομάτες
2 πράσα κομμένα σε μισές ροδέλες
1 καρότο κομμένο σε μισές ροδέλες
2 τμχ πιπεριές Φλωρίνης
40γρ. πελτέ τομάτας
200γρ. ζωμό ψαριού
200γρ. λευκό ξηρό κρασί
1 κ.τ.γ. εστραγκόν αποξηραμένο
1γρ. λευκό πιπέρι

#MeToMatiGarida #Seafood #Cooking #FishRecipes #Lefterislazarou #March25th #GreekIndependenceDay

[marinargento]

Χρόνια πολλά! Τα σέβη μου! Σας περιμένουμε και με άλλες συνταγές!

[Argoik]

Συμπαθέστατος και τόσο αληθινός ο τρόπος που παραασκευάζει τα εδέσματα. Οι πληροφορίες περιεκτικές. Τα σέβη μου κ. Λαζάρου!

[tzenispan]

Είστε πάντα για της ωραίες συνταγές....😮

[mariarosapetrei]

Ma che meraviglia Bravo bravo bravo Un saluto 👋 dall'Italia

[ΝτιναΦορτη]

Παρά πολύ ωραία συνταγή μπράβο 👍👍👍👍👍👌👌👏👏💯💯💯💯💯💯💯💯💯

[cokehagias]

Τι φάση με το ψάρι; Τι κάναμε πριν το βάλουμε στο φούρνο;;;

[roularoulaki]

Συγχαρητήρια κύριε Λάζαρου!! Κατανοητός!!! 💯

[leonidassb]

Δεν φάνηκε καθόλου στο βίντεο τι έγινε με το ψάρι. Ξαφνικά εμφανίζεται να βγαίνει ο μπακαλιάρος από τον φούρνο χωρίς καμία αναφορά στην προηγούμενη διαχείρισή του.

[stratoskaramaniss]

Σεβασμός...
Νοστιμότατο και πανευκολο

[amirefterkhar]

2:16 😂 εγω κάθε χρόνο αγοράσω μαγιό και το ενώνω με το περσινό 😂😂😂

[alekaakrivoy]

Στο φούρνο το μπακαλιάρο δεν μας λέτε τι βάζετε? Και πόση ώρα ψήνεται?

[ΜαρουσώΤσαντάνη]

Δεν μας δείξατε τι βαλατε στο ψαρι για να