filmov
tv
БАЛЫК | МЯСО ВЯЛЕНОЕ | Бастурма из свинины в домашних условиях
Показать описание
Бастурма — мясо, вяленое в специях, популярный деликатес армянской, турецкой, азербайджанской и среднеазиатской кухни. МЯСО засаливают для удаления лишней влаги, покрывают слоем ароматной смеси из чеснока и приправ а затем подвешивают для просушки. Подают в виде мясной нарезки или укладывают на бутерброды.
От размера кусочков мяса зависит продолжительность засолки и потом сушки. Смотря как вы любите. Я люблю не сильно засушенное мясо. Поэтому всего три дня и потом заворачиваю в бумагу и убираю в холодильник. Там мясо продолжает усыхать но не так интенсивно. Мои кусочки были размером с куриную грудку, по 400-450 гр. Усохли они до 250 гр. штучка. Прекрасно лежали в холодильнике 2 недели.
══✿══╡°˖✧✿✧˖°╞══✿══
👇 СМОТРИТЕ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:👇
♥ Если ВИДЕО вам понравилось, то не забудьте поставить ЛАЙК 👍
♥ НАЖМИТЕ на КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы не пропустить НОВЫЙ РЕЦЕПТ !
#бастурма #балык #бастурмадома #рецептбастурмы #рецептприготовления #базовыйрецепт #проверка_рецепта #COOKINGTastyEasy #COOKING #TastyEasy
От размера кусочков мяса зависит продолжительность засолки и потом сушки. Смотря как вы любите. Я люблю не сильно засушенное мясо. Поэтому всего три дня и потом заворачиваю в бумагу и убираю в холодильник. Там мясо продолжает усыхать но не так интенсивно. Мои кусочки были размером с куриную грудку, по 400-450 гр. Усохли они до 250 гр. штучка. Прекрасно лежали в холодильнике 2 недели.
══✿══╡°˖✧✿✧˖°╞══✿══
👇 СМОТРИТЕ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:👇
♥ Если ВИДЕО вам понравилось, то не забудьте поставить ЛАЙК 👍
♥ НАЖМИТЕ на КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы не пропустить НОВЫЙ РЕЦЕПТ !
#бастурма #балык #бастурмадома #рецептбастурмы #рецептприготовления #базовыйрецепт #проверка_рецепта #COOKINGTastyEasy #COOKING #TastyEasy
0:04:45
Вяленое мясо в домашних условиях за 4 дня от Время поесть....
0:06:20
Вяленое мясо. Вкуснейший балык из вырезки свинины! Быстрый рецепт всего за 5 дней. Вот это Кухня!...
0:00:57
Вяленая свинина за минуту, вяленое мясо простой рецепт, сушеная вырезка...
0:02:59
вяленое мясо а-ля балык из свинины
0:04:20
Бастурма вместо колбасы! Вяленое мясо - очень простой рецепт в домашних условиях на праздничный стол...
0:10:51
Мясной сыровяленый балык из свинины – простой пошаговый рецепт в домашних условиях...
0:03:31
БАЛЫК (ВЯЛЕНОЕ МЯСО) 1 ЧАСТЬ (в рассоле)👍
0:02:49
Балык делаем сами ✓ Вяленое куриное филе @arinablog
0:04:01
БАЛЫК (ВЯЛЕНОЕ МЯСО) 2 ЧАСТЬ.
0:05:33
КОЛБАСУ НЕ ПОКУПАЕМ! ВЯЛЕНОЕ МЯСО в домашних условиях БЕЗ ХЛОПОТ! Рецепт проверенный годами!...
0:05:52
Вяленое мясо за 4 дня
0:13:10
Бастурма из Куриной Грудки. Простой и Быстрый Рецепт Вяленого Мяса. Балык...
0:01:41
вяленое мясо
0:06:00
Куриный балык Вяленое куриное мясо
0:02:37
Бастурма из Куриной Грудки Простой рецепт Вяленого Мяса Балык...
0:02:00
БАЛЫК | МЯСО ВЯЛЕНОЕ | Бастурма из свинины в домашних условиях...
0:06:55
Как вялить мясо в домашних условиях. Вяленая свинина и говядина. Самый простой рецепт...
0:08:00
Вяленое мясо!!! Вяленая скумбрия!!! Бюджетные и натуральные мясные и рыбные деликатесы!!!...
0:09:49
Вяленое маринованное мясо (билтон, балык, джерки)
0:10:46
БАСТУРМА ПО ДОМАШНЕМУ. Вяленое мясо Самый Простой и Эффективный Способ....
0:08:07
Вяленое Мясо в Домашних Условиях. Сыровяленый Балык из Свиной Шеи...
0:02:26
ТЕПЕРЬ КОЛБАСУ НЕ ПОКУПАЮ!!! ВЯЛЕНОЕ МЯСО
0:08:34
Вяленое мясо с добавлением нитритной соли, всё просто о самом главном!!...
0:02:28
ПОЛЕНДВИЦА! Самый Простой и Вкусный Рецепт вяленого мяса.Как засолить полендвицу в домашних условиях...
Комментарии