filmov
tv
ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΩ ΚΑΠΝΙΣΤΑ ΣΚΟΡΔΑΤΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ - HOW TO MAKE SMOKED GARLIC SAUSAGES

Показать описание
ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΩ ΚΑΠΝΙΣΤΑ ΣΚΟΡΔΑΤΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ / ΚΙΛΟ ΚΡΕΑΤΟΣ
600γρ ΧΟΙΡΙΝΗ ΣΠΑΛΑ
150γρ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΣΠΑΛΑ
250γρ ΧΟΙΡΙΝΟ ΛΙΠΟΣ
20γρ ΑΛΑΤΙ
1κουτ γλ ΠΙΠΕΡΙ ΜΑΥΡΟ
1/4κουτ γλ ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ
1/2 κουτ γλ ΚΟΛΙΑΝΔΡΟ
1/2 κουτ γλ ΚΥΜΙΝΟ
1 1/2 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ
INGREDIENTS / KILO OF MEAT
600g PORK
150g BEEF
250g PORK FAT
20g SALT
1 tablespoon BLACK PEPPER
1/4 teaspoon NUTMEG
1/2 teaspoon CORIANDER
1/2 teaspoon CUMIN
1 1/2 cloves of garlic
ΚΑΠΝΙΖΟΥΜΕ ΤΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΣΤΟΥΣ 90 ΒΑΘΜΟΥΣ ΟΤΑΝ ΠΙΑΣΟΥΝ 55 ΒΑΘΜΟΥΣ ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ ΑΝΕΒΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΤΟΥΣ 110 ΕΩΣ ΟΤΟΥ ΠΙΑΣΟΥΝ ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ 68-70 ΒΑΘΜΟΥΣ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ / ΚΙΛΟ ΚΡΕΑΤΟΣ
600γρ ΧΟΙΡΙΝΗ ΣΠΑΛΑ
150γρ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΣΠΑΛΑ
250γρ ΧΟΙΡΙΝΟ ΛΙΠΟΣ
20γρ ΑΛΑΤΙ
1κουτ γλ ΠΙΠΕΡΙ ΜΑΥΡΟ
1/4κουτ γλ ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ
1/2 κουτ γλ ΚΟΛΙΑΝΔΡΟ
1/2 κουτ γλ ΚΥΜΙΝΟ
1 1/2 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ
INGREDIENTS / KILO OF MEAT
600g PORK
150g BEEF
250g PORK FAT
20g SALT
1 tablespoon BLACK PEPPER
1/4 teaspoon NUTMEG
1/2 teaspoon CORIANDER
1/2 teaspoon CUMIN
1 1/2 cloves of garlic
ΚΑΠΝΙΖΟΥΜΕ ΤΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΣΤΟΥΣ 90 ΒΑΘΜΟΥΣ ΟΤΑΝ ΠΙΑΣΟΥΝ 55 ΒΑΘΜΟΥΣ ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ ΑΝΕΒΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΤΟΥΣ 110 ΕΩΣ ΟΤΟΥ ΠΙΑΣΟΥΝ ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ 68-70 ΒΑΘΜΟΥΣ
ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΩ ΚΑΠΝΙΣΤΑ ΣΚΟΡΔΑΤΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ - HOW TO MAKE SMOKED GARLIC SAUSAGES...
ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΩ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΠΟΛΩΝΙΑΣ ΚΑΠΝΙΣΤΑ - .smoked Polish sausages RECIPE - (SUBTITLES)...
ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΕΡΒΙΑ.Sušenje mesa iz Srbije-SMOKED DRY TENDERLOIN (SUBTITLES)...
ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΩ ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ (ιδανική για τόστ)
ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΩ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ MERQUEZ - ΣΥΝΤΑΓΗ
ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΩ ΚΑΒΟΥΡΜΑ-ΣΥΝΤΑΓΗ - HOW TO MAKE KAVURMA -RECIPE - (SUBTITLES)
ΚΑΠΝΙΣΜΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ
Συνταγή για σπιτικό καπνιστό μπέικον. How to make the best homemade smoked bacon....
ΚΑΠΝΙΣΜΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ
Φούρνος Καπνίσματος HELIA SMOKER BALKAN SEC ΣΚΟΠΕΛΙΤΗΣ SMOKED BURGER
ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΩ ΘΑΛΑΜΟ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ - HOW TO MAKE SAUSAGE MATURATION CHAMBER - (SUBTITLES)...
Σκουμπρι καπνιστό Α μέρος
ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΩ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙ - ZWIEBELWURST
Πάστα σκόρδου - Εύκολη και γρήγορη συνταγή - Σπιτικός πολτός σκόρδου για κάθε χρήση...
χειροποίητα χοιρινα λουκάνικα καπνισμενα σε αυτοσχέδιο καπνιστήριο από κρασοβαρελο!...
ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΩ ΠΑΡΙΖΑ (ΦΟΥΡΝΟΥ)- HOW TO MAKE FLEISCHKAESE (SUBTITLES)
Vegan Σπετσοφάι με Λουκάνικα απο Seitan - Vegan Συνταγές
ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΩ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ τυπ. ΒΙΕΝΝΗΣ - HOW TO MAKE VIENNA SAUSAGES
You can make your own Polish White Sausage [Homemade Sausage]
ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΩ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ τ. ΜΥΚΟΝΟΥ
ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΩ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ (MEDISTER) NOΡΒΗΓΙΑΣ
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΝΥΡΕΜΒΕΡΓΗΣ-- ΣΥΝΤΑΓΗ
Pickled Mackerel 🐟 Πάστωμα Σκουμπρί
ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΩ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΡΙΓΑΝΑΤΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ
Комментарии