🍰 Рулет карпатка на вкус как мороженое простой нежный десерт Люда Изи Кук выпечка на День рождения

preview_player
Показать описание
✨Заварной РУЛЕТ как торт КАРПАТКА, готовится НАМНОГО БЫСТРЕЕ, чем торт КАРПАТКА, крем распределяется равномерно и получается невероятно вкусно. Ингредиенты:
Заварное тесто:
Вода ... 200 мл
масло сливочное ... 80 г
соль ... ½ ч.л.
сахар ... 1 ч.л.
яйца (крупные) ....... 3-4 шт.
Мука ... 140 г
Заварной крем:
Молоко .... 500 мл
Яйца (крупные) ... 2 шт.
Масло сливочное (мягкое) .... 150 г
Сахар .... 150 г
Крахмал кукурузный .... 50 г
Соль ... щепотка
Экстракт ванили .... 1 ч.л.
***
Ingredients:
Choux pastry:
Water ... 200 ml
butter ... 80 g
salt ... ½ tsp
sugar ... 1 tsp
eggs (large) ....... 3-4 pcs.
Flour ... 140 g
Custard cream:
Milk .... 500 ml
Eggs (large) ... 2 pcs.
Sugar .... 150 g
Corn starch .... 50 g
Salt ... a pinch
Vanilla extract .... 1 tsp
Butter (soft) .... 150 g



🔔 Ingredients 🇬🇧 🇩🇪 🇪🇸 🇮🇹 🇫🇷 ... See Below (📌in comments) 📢 Список ИНГРЕДИЕНТОВ ✒️ находится ниже 👇 или в комментарии 💬 к видео, а также плейлисты с другими рецептами! (прокрутка экрана 📌 вниз)



➡ ВСЕ 1001+ вкусных Рецептов по РАЗДЕЛАМ, ВЫБЕРИТЕ:

☀ Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если ВАМ понравилось видео! СПАСИБО

#РулетКарпатка #выпечка #ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛюдаИзиКукВыпечка
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Людочка, спасибо за очередной кулинарный шедевр! Прошлой весной искала интересный рецепт кулича, попался Ваш краффин. Пекла два раза на Пасху, вся семья прибавила по пару кг. 😀😀😀Так понравился, что заказали и в этом году, кроме других рецептов. Мы земляки с Вами, я из Житомирщины, и хоть уже много лет живу в России, но дети росли, а теперь и внуки растут на наших украинских традициях. Приятно, что у Вас много чудесных традиционных рецептов из моего детства и юности. Будьте здоровы и счастливы, радуйте нас Вашим талантом !

АллаДоманюк-бм
Автор

Людочка нет слов Я в восторге от ваших рецептов мне 63 года очень боялась делать заварное тесто сегодня сделала Жаль что нельзя показать очень красиво получилось тесто то есть Корж Я вам очень и очень благодарна за ваш рецепт и за ваш труд Дай Бог вам здоровья удачи благополучия Я только Вам доверяю Вы самая лучшая блогер на всём пространстве интернета желаю вам всего всего самого-самого наилучшего от чистого сердца Будьте всегда здоровы Мирного неба Чистой воды и никакой беды мои ошибки принимаем за улыбки

ОльгаБаджакова
Автор

Люда, спасибо! Это так вкусно, просто ужас! Я его готовила в 8 вечера, как я думала "на завтрак". Домочадцы услышали, что рулету надо постоять 4 часа. Ровно в 12 ночи мы его почти съели😂

aselyazhaslanlove
Автор

Люда, я вас обожаю! Только посмотришь любой ваш рецепт и надо сразу бежать в магазин за нужными ингредиентами! Хочется сразу печь, варить, тушить... Творить! Умеете вы вдохновлять! У вас столько рецептов! И всё хочется повторить! Вы дарите позитив, хорошее настроение, желание развиваться и совершенствоваться! Здоровья вам, благополучия и процветания!

светланасергунина-юб
Автор

Какая же вы молодец, ни одного лишнего слова, без суеты, всё лаконично, безупречная чистота, хотя я такое пеку тоже, но просмотрела всё до конца, тк было очень приятно, спасибо вам.

ВалентинаАрбузова-йй
Автор

Мастер -- Класс! Люда, Вы такой талантливой и обоятельной, трудолюбивой родились.Не устаешь вас слушать, смотреть и восхищаться!

НадеждаКовалева-рр
Автор

Как с таким талантом к выпечке можно оставаться такой стройной?? Спасибо за рецепт!! Удачи и вдохновения вам!!!❤️❤️❤️

Tatiana-qmet
Автор

Приготовила. Это райское наслаждение👍 Спасибо. До 4 ч не дотянула 1, 30😀 Муж по таймеру съел, ровно через 4 часа😀

СветланаМануковская-ют
Автор

У меня внучка просит только этот рулет, пеку его часто. Очень мне и самой нравится. Спасибо за рецепт.

ГалинаГорбунова-пр
Автор

Пеку уже 3-й раз! Кусочки рулета- заварные пирожные! Очень вкусно и удобно хранится в холодильнике. На столе он, конечно, не задерживается🙂

tatyanabondar
Автор

Ураааа, у меня всё получилось, хотя я думала, что заварное тесто - это за гранью фантастики!!! Вкус просто нереальный!!!

ІринаКривобок
Автор

Спасибо, что объясняете нюансы (ком в кастрюльке, температура масла и тд)

pokerface
Автор

Пришлось заново несколько раз перематывать видео на начало.
Я хоть и женщина в возрасте, я смотрела только на
Вашу фигуру.
Как приятно смотреть красивая, аккуратная и что особенно ценно умница!!!
Извините если написала, что то лишнее.

lubasaitova
Автор

Людмила-милая людям!
Умница и красавица, объяснила ясно, доходчиво и без лишних отступлений.
Спасибо за прекрасный рецепт!

ialdakushev
Автор

Я временами захожу на этот канал, чтобы услышать приятный голос и увидеть светлую кухню Люды и взять что-то из рецептов. Здесь можно отдохнуть душой ❤

larisakostrubina
Автор

Спасибо вам за такой отличный, необычный рецепт рулета.Я обожаю эклеры и уверена, что этот рулет мне понравится.Спасибо вам.

gunelkerimova
Автор

Наконец-то нашла вариант Карпатки в идеальном для себя формате! Формате рулета - ❤

annpan
Автор

Людмила, большое спасибо Вам за рецепт. Очень люблю смотреть Ваши видео и пополнять свою копилку рецептов.

xecphmh
Автор

Огромная благодарность вам за этот рецепт! Теперь это один из самый любимых десертов. А вариаций сборки множество, и торт, и рулет, и пирожные профитроль.

Tubeyou
Автор

Не думала, что из заварного теста можно скрутить рулет. Выглядит очень симпатично. Спасибо за идею.

Гостья-ус