БИСКВИТ без разрыхлителя размером с противень.ПРОСТОЙ Рецепт Всегда получаетсяОвальные коржи из него

в данном видео я показываю, как выпечь большой БИСКВИТ размером с противень без разрыхлителя, который ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ! БЕЗ РАЗДЕЛЕНИЯ ЯИЦ ! Очень вкусный ! бюджетный ! ПРОСТОЙ Рецепт !!!

Я показываю, как РАЗРЕЗАТЬ этот бисквит на коржи: на 2 коржа для большого торта размером 40х30 см
также на 4 коржа размером 30х20 см
и показываю, как вырезать из этого бисквита ОВАЛЬНЫЕ КОРЖИ !

Ингредиенты:
на форму 40Х30 см
12 крупных яиц категории С0 по 65 гр
420 гр сахара
2 пакетика ванильного сахара по 8 гр
30 гр кукурузного крахмала
360 гр пшеничной муки

бисквит в этой форме поднимется высотой 4,5-5 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
35 минут при температуре 175 градусов Цельсия.

Универсальный ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫЙ крем:

Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 26 см
12 крупных яиц категории С0 по 65 гр
420 гр сахара
2 пакетика ванильного сахара по 8 гр
30 гр кукурузного крахмала
360 гр пшеничной муки

бисквит в этой форме поднимется высотой 8-9 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
1 час 10 минут при температуре 175 градусов Цельсия.

Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 24 см
10 крупных яиц категории С0 по 65 гр
350 гр сахара
12 гр ванильного сахара
25 гр кукурузного крахмала
300 гр пшеничной муки

бисквит в этой форме поднимется высотой 8-9 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
60 минут при температуре 175 градусов Цельсия.

Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 22 см
8 крупных яиц категории С0 по 65 гр
280 гр сахара
10 гр ванильного сахара
20 гр кукурузного крахмала
240 гр пшеничной муки

бисквит в этой форме поднимется высотой 8-9 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
50 минут при температуре 175 градусов Цельсия.

Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 20 см
6 крупных яиц категории С0 по 65 гр
210 гр сахара
8 гр ванильного сахара
15 гр кукурузного крахмала
180 гр пшеничной муки

бисквит в этой форме поднимется высотой 8-9 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
40 минут при температуре 175 градусов Цельсия.

Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 18 см
4 крупных яица категории С0 по 65 гр
140 гр сахара
6 гр ванильного сахара
10 гр кукурузного крахмала
120 гр пшеничной муки

бисквит в этой форме поднимется высотой 8-9 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
30-40 минут при температуре 175 градусов Цельсия.

готовность бисквита проверяем деревянной шпажкой

[rcsbwup]

Уважаемая Вера! Мне 68 лет. И впервые в жизни у меня получился бисквит из детства. Огромное вам спасибо за то, что делитесь своим мастерством!

[irinamaslova]

Вот что значит профессионал своего дела, всё чётко, ясно и понятно. Вера, Вы просто супер кондитер, которого нам так давно не хватало. Огромное спасибо за нужные познания 💐

[ntnpvrc]

Громаднейшее спасибо, за то что расписали на все размеры. Для нас начинающих это очень-очень важно. Благодарим за ваш труд

[xqhskgu]

Как классно, расписан рецепт на любую форму, любого диаметра. Спасибо большое!😊😊😊👍👍👍

[zrcntci]

Какая Вы молодец! И даже расписали на разные диаметры формы. Спасибо Вам большое! Очень рада, что случайно наткнулась на Ваш канал.

[zylfyanasyrova]

Собрала торт-получился очень вкусный!бисквит отменный!Благодарю Вас, что доступно все расписали, обьяснили для таких, как я "чайников"!!!!

[tyluzds]

Огромнейшее спасибо за ваши рецепты, за то, что делитесь с нами, за очень подробный и доходчивый инструктаж.Еще раз миллионы раз спасибо!!!

[otmmmod]

Огромнейшее спасибо за столь подробные тонкости в приготовлении бисквита!!!!

[rzfubyk]

Спасибо большое Вам! За терпение, умение донести до слушателей. Вам благодарны многие люди. Успехов в этом нелёгком, но очень красивом труде!

[hkuwiwz]

Огромнейшая благодарность и низкий поклон за Ваш труд!👍👍👍🔥🔥🔥💐

[gyeya]

Благодарю и восхищаюсь вами, вы поосто умничка, всё рассказываете, показываете, очень важно! Здоровья вам и успехов!

[ikfhrke]

Добрый день всем. Вера огромное спасибо вам за мк, с которыми вы делитесь с нами. Так всё понятно, да ещё и рецепт рассчитали на разные формы. Очень спасибо за квадратный бисквит. Спасибо. Катя.

[xkpiedz]

Самая лучшая кулинар, знающая, приятный голос, объясняет доступно, все с показом, все полу, ается

[ludadobrohodova]

Уважаемая, Верочка!!! Я сердечно благодарю 🙏 Вас за прекраснейший рецепт большого бисквита!!! Выглядит очень аппетитно и профессионально!!! Уже давно подписалась на Ваш канал и они капли не жалею!!! Потому что, получаю огромнейшее удовольствие, на одном дыхании, просматриваю Ваши кулинарные шедевры, высочайшего Мастер класса!!! Будьте благословенны и успехов Вам в Вашем благородном деле: учить нискусству!!!новичков, кулинарному Искусству!!!

[jxzxuyo]

КАКАЯ УДОБНАЯ РАЗЬЕМНАЯ ФОРМА, У НАС ТАКУЮ НЕ ВИДЕЛА ! СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА ВСЕ ВИДЕО, ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ ГОЛОС И ВСЁ ЧЁТКО !

[qmcqxbl]

Добрый вечер. Огромное спасибо за ваш труд. Спасибо за то что делитесь с нами своими секретами . 💐💐💐

[wrzbqgw]

Это искусство!!! Это красиво, интересно, познавательно, вдохновляюще! Спасибо! Благодарю Вас от всей души за Ваши видео. 🌹🌹🌹🌹🌹

[happymay]

Вы даже это преподаёте вкусно, не говоря уже о выпечке и формировании👌👍

[jystxkj]

Очень вам благодарна за ваши видео и подробный рассказ!!!! У меня получился бзк по вашему рецепту

[tatiananicorici]

СПОСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ, за МК, за ВАШЕ желание поделится ВАШИМИ навыками🙏🏻🙏🏻🙏🏻ЗДОРОВЬЕ И ВСЕХ БЛАГ ВАМ!!!