RECETTE PIZZA NAPOLITAINE 🫶🏻🍕

Les ingrédients (pour 3 boules de pâtes) :
- 455g de farine type 00
- 282g d’eau
- 14g de sel
- 0,15g de levure sèche
- pancetta
- mozza fiore du latte
- Nduja

Pour la sauce :
- conserve tomate
- 1 gousse d’ail
- huile d’olive
- sel, poivre et piment d’espelette
Avec le four à pizz @gozney

[doncho]

Je crois que c’est une des plus belle pizza que j’ai vu sur les réseaux. Grand respect.

[nadirou]

S il Vous plait tout doucement et Donner nous les mesures exactement, merci.

[julesj]

Ce serait encore mieux avec les quantités marquées sur la vidéo!! Un régal pour les yeux, merciii🤌

[soniabettouche]

Pour un four classique a gaz avec chaleur en bas

On peut la pre cuire au début avec la sauce tomate puis

Après on ajoute les autres

[merceu]

Je viens de te découvrir et je suis déjà fan, tu es absolument incroyable !

[sylviemicallef]

Sa serait bien d avoir les doses exactes svp merci

[Thuggy_Les_Bons_Tuyaux]

T'es bien équipé et tu maîtrises bien le travail de la pâte, bravo.

[crazyrebell]

Rhoooo 😋😋j adore les pizzas et celle ci me fait des câlins d oeil😅❤

[sirinelam]

Bonjour pourriez-vous nous donner les ingrédients car cela a l’air vraiment très bon! Svp merci d’avance .

[melanie]

J'adore ce que vous faite 😋
mais j'aimerai savoir où vous acheter de la farine oo 😊 merci !!

[HamdoulilahHamdoulilah-zish]

Super
Les ingrédients enregistré svp

[sanchezjulie]

Bonjour et merci pour ces vidéos remplies d'humour et de technique👏💪
Il est possible de savoir où vous avez acheté votre petit four à pizza s'il vous plaît ?
Merci 🙏🌺

[vincenzoetgraziellacellaur]

Magnifique mon amis je peux avoir les grammage svp merci.

[marie-andreefortin]

J’adore tout est en français merci 🙏🏻 ❤. Je vais l’essayer car c’est pour ma famille mais fait sur plaque à pizza J’essaye pour voir la meilleure

[soniabettouche]

Bonjour

C est possible d écrire la recette complète s il vous plaît ??

☺️☺️☺️ Merci

[JoseMartinez-hbod]

Magnifique !!! Et pour une cuisson au four traditionnel ?🤔 combien de temps et quelle température ? Merci d'avance

[Jejjejebrbbrb]

Petit conseil ne laissez pas la pâte pendant 24h a température ambiante mais au frais oui

[Le.Hachoir]

Magnifique, j’hésite depuis un moment à prendre un four à gaz style Ooni, ça a l’air génial.

[lois_food]

Deja que cest magnifique avec une biga cest 100 fois meilleur ❤

[Kaido]

Les garnitures ces pas à la fin de cuisson ?