Венский Пасхальный Кулич на сухих дрожжах

Сегодня приготовлю венское дрожжевое тесто и испеку из него Венский пасхальный кулич. Рецепт этого теста немного отличается от обычного тем, что при меньшем количестве дрожжей, мы получаем очень пышный, мягкий и вкусный кулич. Готовить его буду с сухими дрожжами, но напишу пропорции и для свежих дрожжей. Наполним дом ароматом сдобной пасхальной выпечки! Приятного просмотра!

Венское тесто для куличей:
1 Яйца - 3 штуки
2 Сахар - 250 грамм
3 Сливочное масло - 150 грамм
4 Сухие дрожжи - 15 грамм
5 Молоко - 250 мл.
6 Мука пшеничная - 700, 750 грамм
7 Ванильный сахар - 10 грамм
8 Изюм - 200 грамм
9 Соль - 1\2 чайной ложки
Белковая глазурь:
1 Белки - 2 штуки
2 Сахарная пудра - 200 грамм
3 Сок лимона - 1 чайная ложка
4 Картофельный крахмал - 1\2 чайной ложки

Мои плейлисты простые рецепты:


Если вы хотите мне помочь в развитие канала
вот что вам необходимо сделать:
1 Подпишись на канал "Радости частного дома"
2 Поставь лайк под этим видео.
3 Напиши комментарий под видео.
4 Расскажи об этим видео в социальных сетях (кнопка под видео "Поделиться")
5 Посмотри остальные видео на канале "Радости частного дома". Все и полностью.
Заранее всем спасибо!
График выхода видео на моём канале : Среда, пятница и воскресенье

Хромакеи и футажи с каналов вот ссылки:
Игорь хром - футаж footage -chroma key -

#кулич #куличи #венскийкулич #куличрецепт #куличирецепт #куличинапасху #куличпасхальный #куличнапасху #пасхальныйкулич

[vkusnuye.sekrety]

Какой классный кулич! Я знаю, венское тесто для куличей одно из самых лучших и вкусных! Спасибо тебе за рецепт!

[Pompa-mp]

Спасибо за рецепт, делала сегодня куличи, получились очень вкусные, нежные, обалденные.

[ГалинаНовикова-я]

Спасибо за рецепт. Испекла вчера вечером. Все получилось. Даже с учетом того, что это первые куличи в моей жизни. Вкусные, пышные.

[elenaignatenko]

Просто смотрела с улыбкой все видео. Золотой мужчина. Буду готовить именно по Вашему рецепту. Задело очень сильно Вашему старание.❤❤❤

[ИринаЛагода-од]

Все 👏👏👏Я молодец😁Пасочки в духовке, глазурь подсыхает🍪🍪🍪Какая красота и сын сказал вкуснота!!!Спасибо !!!Быстро🤗Бюджетно😊ГОТОВЬТЕ И БУДЕТ У ВСЕХ ПАСХА🍪🍪🍪Мира и добра⚘⚘⚘Светлого праздника🌿🌿🌿

[zru]

Готовила вчера. Легко и вкусно👍без заморочек как я люблю ❤спасибо за рецепт

[Delicious_cuisine.Easy_recipes]

Куличи в разрезе очень красивые! Тесто нежное, ароматное, сразу захотелось попробовать. Настолько легкое в работе, что захотелось приготовить. Наверное пересмотрю свои планы)

[elka_tv]

Спасибо Вам большое за рецепт, все получилось очень вкусно. Всем понравилось!

[Елена-охя]

Идеальная подача материала❤
Спасибо Вам огромное за рецепт🙏

[Sunshineyou]

Привет, Вадим!Тесто в руках такое красивое и готовые куличи шикарные .

[liza]

Спасибо за рецепт!!Только вынула из духовки, все просто идеально!!Даже не думала о таком результате так как пеку вообще первый раз в жизни))

[надеждатихоновамарина]

Здравствуйте, спасибо большое за чудесный рецепт куличей! Какие красивые и несомненно вкусно., осталась с Вами навсегда! С наступающим Вас Светлым Прзздником!

[galinakrivchenkova]

Братишка огромное спасибо за рецепт! С Пасхой! Лайк!

[АнастасияОрлова-ег]

Спасибо за рецепт! Вчера испекла. Всё делала как в рецепте. Муки вышло чуть больше, примерно 800 грамм. Вначале расстроилась, так как тесто не поднималось, но потом поднялось при выпечке. Увеличился Кулич в 3-ри раза. Я пекла в форме для кекса, с отверстием внутри. у меня выпекался 35 минут.

[ЮляшаКарат]

Вы знаете, вчера взяла мокрые дрожжи и ещё раз по пробывала, какие они классные, вкусные и как пух))спасибо за рецепт )

[AlexSleptsovHungaryKeszthely]

Красивый куличик ... Мы будем в четверг печь !!!

[КотикВалентина]

Вадим, привет. Знатные куличи у тебя получились. А чё в понедельник нам не показал. Вчерась никого не было, а я ждала.... СПАСИБО !!!!

[Aktivpolz]

куличи у тебя в лёт расходятся, поздравляю! топ кулинарный канал:)

[ОляМатюкова-нэ]

Вадим, а можно положить прессованные дрожжи 45гр?вы молодец, здоровья

[Лена-Елена-ьг]

Зачем нам печь, мы у тебя Вадим покушаем до отвала! 👌😊