Хашлама по-армянски в казане

preview_player
Показать описание
Всем привет!
Приготовил идеальный рецепт хашламы в казане на огне. Любителям приготовить блюдо в казане на природе, на даче посвящается. Мне понадобились такие ингредиенты:
- мясо (говядина)
- лук
- помидоры
- болгарский перец
- баклажаны
- картофель
- острый перец
- кинза, петрушка, сушеный базилик
- соль, перец
- сливочное масло
———————
Укладываем слоями все ингредиенты в казан. Сначала делаем подушку из лука и в самый низ выкладываем большие куски мяса, солим, перчим. Далее сверху выкладываем овощи и снова выкладываем слой лук+мясо+овощи солим перчим. Выкладываем зелень и сверху кусочки сливочного масла. Разводим огонь и ставим казан на сильный огонь. Ждем 30 минут и убавляем огонь. Далее тушим наше блюдо 1час. За 20 минут до готовности добавляем картофель и еще тушим.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Пересмотрел дома ещё раз!
По мне так очень приочень видео!
Мне всё понравилось

maestro-bbq
Автор

Выглядет очень аппетитно! Хашламу кушал в разных исполнениях, но со сливочным маслом что то новенькое. Попробую! Спасибо за новый рецепт!

ИгорьПарамонов-фч
Автор

👍 Рецепт супер! Исполнение великолепное! Так держать! Больше новых рецептов! Ждем новых видео!

АлексейКрахмалев-вк
Автор

Получилось очень вкусно! На улице кушать был особый кайф 🤤

ЮлияКрахмалева-цк
Автор

Очень аппетитно ! Жду новые вкусные рецепты!

arturpars
Автор

Отличное видео 👍 очень вкусно, и пахнет через экран 🤣

СашаИванов-ууэ
Автор

Наконец-то начал снимать!
Мне было вкусно!

maestro-bbq
Автор

А чем Хашлама по-армянски отличается от не по-армянски?

maestro-bbq