filmov
tv
Что такое ХАССП | общепит | кафе | ресторан | столовая
Показать описание
Что такое ХАССП | общепит
Содержание:
01:11 Что такое ХАССП? - термины (ППК, СМБПП, Система ХАССП и т.п.);
04:00 Для кого обязателен?
05:53 Какой ГОСТ смотреть общепиту?
07:09 Кому поручить разработку?
08:00 Обязанности группы ХАССП
08:22 Как разрабатывается ХАССП?
10:15 Содержание процедур ХАССП?
Что такое ХАССП | общепит | кафе | ресторан | столовая
Что такое ХАССП?
Что такое ХАССП (HACCP)?
Все принципы ХАССП за 5 минут.
7 принципов ХАССП (HACCP) - краткий обзор
Происхождение ХАССП. Зачем ХАССП в общественном питании?...
Что такое система ХАССП (HACCP)? Как получить сертификат?
Описание производства при разработке процедур ХАССП | общественное питание | Общепит...
Что такое система ХАССП?
Система ХАССП в ресторане | Просто о сложном | Часть №1
ОБЩЕПИТ | Лабораторный контроль | ХАССП
Что и как маркируют в общественном питании по СанПиН и ХАССП...
Что такое корректирующее действие в ХАССП?
Внутренний аудит ХАССП | Что это? | Зачем? | Общественное питание | Часть 1...
что такое система ХАССП и зачем она нужна? #хассп #санпин #общепит...
ХАССП для Ресторана | рекомендации | ошибки | какой ГОСТ
Зачем нужен ХАССП в кафе и ресторанах?
Как ХАССП реализуется в общественном питании? Какие процедуры должен содержать ХАССП?...
Разработка рецептуры в программе ХАССП-Общепит
ХАССП для национальной кухни.
Что такое план ХАССП? Как оформить рабочие листы ХАССП?
Частые нарушения поваров. Часть 1 #общепит #хассп #хорека #шефповара #роспотребнадзор...
Какие штрафы могут быть за маркировку пищевой продукции? #хассп #horeca #общепит #маркировка #кафе...
Пищевая безопасность в кафе и ресторанах: запускаем систему ХАССП | Saby Podcast...
Комментарии