Μερίδα με Φαλάφελ! #διατροφή #food #υγεία #φαγητό #greeklife #greek #recipe #δίαιτα #cooking

Η σημερινή εύκολη και γρήγορη ιδέα για γεύμα είναι μια σπιτικά προετοιμασμένη εναλλακτική στην κλασική ΜΕΡΙΔΑ ΜΕ ΦΑΛΑΦΕΛ 🧆

Αυτά που αποφάσισα να προσθέσω δίπλα στους ρεβυθοκεφτεδες μου είναι:

- Πατάτες φούρνου σε κύβους
- Σαλάτα με τριμμένο παντζάρι, καρότο και ραπανάκι
- Ψητή πιπεριά (στον φούρνο) μαζί με τα ζουμιά της, αντί για κάποια αλοιφή
- Φρέσκο κόλιανδρο

Η σως για τη σαλάτα είναι η πιο εύκολη:
- Ελαιόλαδο
- Χυμός λεμονιού
- Αλάτι & Πιπέρι

Τι θα προσθέτατε εσείς σε μια μερίδα με φαλαφελ;

Γράψτε μου στα σχόλια!

Καλή απόλαυση!

Κατερίνα 😊