Κουραμπιέδες για όλο το χρόνο #teaspoon

Εδώ θα βρείτε την αναλυτική συνταγή :

Για να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μας πατήστε εδώ :

Υλικά :
• 300γρ. βούτυρο αγελάδος
• 200γρ. φυτίνη
• 1 κρόκος αυγού
• 35γρ. κονιάκ
• 100γρ. ζάχαρη άχνη
• 65γρ αμύγδαλα ξεφλουδισμένα + 1 κουτ. γλυκού φυτίνη για το καβούρδισμα
• 670γρ. αλεύρι μαλακό
• 1/3 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
• ανθόνερο για το ράντισμα (προαιρετικά)
• 600γρ. ζάχαρη άχνη (για το πασπάλισμα)
……………………
Προετοιμασία : 15 λεπτά
Χρόνος ψησίματος : 20 λεπτά στους 170οC στον αέρα
Ποσότητα: 46 κουραμπιέδες των 30γρ.
#shorts