Κουραμπιεδάκια του εξοχικού με σταγόνες Σοκολάτας

Μια πανεύκολη συνταγή για να φτιάξετε κουραμπιέδες αφιερώνοντας ελάχιστο χρόνο (μισή ώρα με το ψήσιμο) και σίγουρη επιτυχία! Δοκιμάστε την!! Την ονομάσαμε του εξοχικού γιατί χρειάζεται ελάχιστα υλικά και εργαλεία.
ΥΛΙΚΑ

250 γρ. Βούτυρο LURPAK
100 γρ. άχνη Ζάχαρη
3 Βανίλιες
½ κ.σ. ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ
½ κ.σ. τριμμένα Καρύδια
½ κιλό Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ κ.σ. Σταγόνες Σοκολάτας ή τρούφας
30 ml ανθόνερο
Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Βάζουμε σε ένα μπολ το βούτυρο, την άχνη ζάχαρη, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, τα τριμμένα καρύδια και ανακατεύουμε με το χέρι.
2. Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι (μπορεί να μην το πάρει όλο) και ανακατεύουμε, μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη.
3. Πλάθουμε τα κουραμπιεδάκια σε μέγεθος καρυδιού με την μισή ποσότητα της ζύμης.
4. Στην υπόλοιπη ζύμη βάζουμε σοκολάτα πλάθουμε και τα τελευταία κουραμπιεδάκια και τα βάζουμε σε ένα αντικολλητικό ταψί ή σε ένα ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 200 βαθμούς, για 20 περίπου λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
6. Αφού ψηθούν, ραντίζουμε τους κουραμπιέδες με ανθόνερο και τους αχνίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Από την Ποτούλα Πασχαλίδη
----------------------------------

Αν σας άρεσε κάνετε like στο βίντεο και μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή (subscribe)στο κανάλι μας για να έχετε τις νέες μας αναρτήσεις ΠΡΩΤΟΙ!!

Κάθε μέρα μαζί σας με μια καινούργια Συνταγή!!!!
subscribe
--------------------------------------
--------------------------------------