Кофейня окупаемость. Как персонал разрушает действующий бизнес. Закрыли кофейню.

preview_player
Показать описание

#оптовыйбизнес #Erkis #бизнесканал
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Лучше бы не закрывали "личико" милой баристы чтобы всех обезопасить
А что за камера такая у вас стояла?

ddynamo
Автор

Очень интересно и круто снято, Ребята молодцы))
А по поводу баристы... Думаю её нужно было метлой выгонять за первый такой прокол с клиентами, ведь от этого страдает репутация кофейни и касы(

hotsteel
Автор

Ах помню я как ты меня послал, а деньги надо было, хотел работать...Будьте попроще ребята ! И смотрите человеку в глаза .

ВладСтасюк-хы
Автор

Открывайте кофейню третьей волны, будет интересно смотреть и у третьей волны сейчас не прям все плохо, как рассказывают. Другая платёжеспособная аудитория и другой средний чек. Нужно просто время, чтобы кофейня работала, как бизнес. Это процесс оптимизации поставок, управления, работы персонала...

wladimirsedov
Автор

Лайк за позитивную доставку хот догов :))

myakoniy
Автор

А моя жена которая ищет в Черкассах вакансию баристы получает отказы потому что ей 34 года, хотя она ответственная, добрая и всегда позитивная)) За то берут 18 летних

gamerplayelden
Автор

Давайте побольше видосов
Какой дальше бизнес будет показан?
Запускайте теперь что то новое

ТарасБескровный
Автор

Жаль, что не пошел бизнес. Зато ценный опыт 😘

yuliaerkis
Автор

Переезд в другой город это один из немногих вариантов в трудовом законодательстве когда работодатель не может заставить работника отработать две недели, или отказать в увольнении... Нафига это использовать когда тебе не отказывают в увольнении и не заставляют отрабатывать две недели - хз...

bsv-glkc
Автор

Этот Год Просто Крах
Открыли Пицца Бургеры
Купили Помищение под доставку!
Оборудование все сделали как надо сами Работаем Официально !!!
Выручка в день будни 1.5--2к Гривень
Выходные до 3 Максимум
Выходим когда в 0 когда в малый плюс нооо время просто в пустую тратим одна надежда прибить клиентов чтоб хоть выходить на самозанятость нас 6 человек
2 Повара 2 Оператора/Сбощика
2 Курера !!!
Открыт Фоб на одного все остальные оформлены на полную ставку только курьеры 1 на пол ставки другой по трудовому договору!!!
Так как не успели открыть сразу прилители с камерами с бумагами чуть не встреля в круглую сумму в первый раз что-то около 36 тысяч на человека должны были отдать!!
Слаба богу что нашлись знакомые которые смогли Уладить это все !!
Так что ребята вам Удачи!!!
Всем остальным слушайте смотрите спрашивайте ищите просчитывайте бизнес план и рентабельность того что хотите открыть иначе от 3$ до бесконечности могут Улитеть в Трубу!!
Плюс ваше время силы Нервы!!
100 раз подумайте прежде встревать особенно в малый бизнес в Украине
Реклама Дорогая Документы Дорогие Оборудование тоже короче от Веника до Печки или любого оборудования стоит бешаных деняг!!! Реклама просто хавает деньги как Пылесос а выхлоп 4-5 заказов в день с рекламы Гугла! Плюс конкуренция каждый день кто-то открывает и думает что поставлю цены копейки и люди ко мне Толпами побегут 🏃‍♂️🏃‍♂️🏃‍♀️
В Итоге не себе ни Людям 😡
Конец все в жопе только пару зарабатывают 80% работает чисто на Ветер!!!
Так что при вложенных 30$ с помещением 20кв мы посчитали если сдать в Аренду более крупной доставки с оборудованием то где-то 20 тысяч гривень можно снять по 6.5 тысячи на человека так как нас 3
С Учётом что мы выходим на пасив
Было предложение на целый год подписать договор!
Вот и посчитайте 72000 тысячи в год на человека при вложенных 10$
За 5-6 лет можно вернуть вложение
С Учётом ты свободен!
Всем Удачи ещё раз думайте чего вы хотите и сколько времени и сил нужно для реализации вашей Мечты 🙏🙏🙏
(С) Сорян за Грамматику так как пишу за рулём)
Благодаря Бизнесу Приходится Ночу Работать в Такси ✌✌✌🚕🚕🚕
С Наступающим Новым Годом 😉

ЭдикМаламен-шо
Автор

Хороший директор не платит за такую работу

ОлолоТрололо-шз
Автор

Можно задать два вопроса?) 1. Стоит ли открываться в карантин? 2. В период карантина продается много кафе, можно ли рассматривать покупку готовой?)

ОлегХлєбас-ъж
Автор

Блиииииин, уже Вам писала, что мы тоже открылись после карантина, а точнее 1-го августа, училась у Вас и в захвате от Ваших видосиков, ну оооооочень сейчас расстроена😢😢😢😢😢😢😢😢Просто единственное, то я сама и бариста)Будет время, приезжайте на кофеёк))Думаю, что Вам нужно этим заниматься!!!Вы супер-команда!!!Вы лучшие!!!Желаю удачи и процветания!!!

Альоночка-красунька
Автор

Скажите у вас в планах нет открыть кофейню в Одессе. Хотел бы у вас подработать и набраться опыта чтобы открыть свою или сотрудничать с вами. Извините если что то написал не так. Удачи вам

NikolayMKFOX
Автор

Именно с ваших видео я начал вынашивать идею кофейни и тут такой удар(((

MrBrown-krcp
Автор

Андрей, мне кажется это все из-за усиления карантина, может быть вы и зря не последовали твоему плану, рано сдулись. Всех, кого я знаю, претерпевают сейчас далеко нелучшие времена. Тем не менее, вы бы пострадали все равно меньше, чем рестораны - на вынос можно торговать ежедневно.

mikemike
Автор

Наймана працівниця просто неадекватна істеричка, таку без попереджень треба слати нах зразу. Добре що у вас камера зі звуком була, і клієнти не ''пропустили'' це і вам подзвонили

fckarpaty
Автор

Мужиков барист нету ?
Жалко, что вы закрыли кофейню :( но, с другой стороны правильно сделали ! После ухода той нормальной девочки, что у вас работала ... все пошло не так как надо

trezart