БЕЗ МУКИ! Идеальный БИСКВИТНЫЙ ПП РУЛЕТ с яблоками, который не ломается

preview_player
Показать описание
В этом видео я покажу как приготовить простой, но очень вкусный бисквитный ПП рулет с яблоками.
Готовится он БЕЗ МУКИ, БЕЗ САХАРА и БЕЗ МАСЛА. Ну а самое главное - в этом рулете мало калорий и много белка!
ПП десерт для худеющих.

ВЕС рулета: 580 гр
КБЖУ на 100 гр: 183,05/10,71/11,03/9,66

БИСКВИТ: размер 25 * 30 см
Яйцо - 4 шт
Кукурузный крахмал - 30 гр (или рисовая мука)
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Ванилин - щепотка
Подсластитель - фитпарад №7 4 саше (= 20 гр сахара)

КРЕМ:
Рикотта - 300 гр (или творог в брикете 180 гр + творог мягкий 120 гр)
Ванилин - щепотка
Подсластитель - фитпарад №7 6 саше (= 30 гр сахара)

ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА:
Яблоки - 200 гр
Вода - 50 мл
Лимонный сок - 10 мл
Корица - 1/2 ч.л.
Подсластитель - фитпарад №7 4 саше (= 20 гр сахара)

Мой instagram:

#ппрецепт #ппрулет #ппдесерт
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо за такой вкусный рецепт рулета! Домашним очень понравилось, и они попросили на следующий день ещё раз приготовить😊
Советую попробовать вместо яблок использовать консервированные персики, а в качестве пропитки - сироп от персиков. Получается ещё вкуснее! ❤

АнастасияКупор
Автор

Уже приготовила. Я в восторге! Бисквит получился нежнейший. Легко пропитался сочной начинкой.
P. S. В тесто добавила 2 ч л воды.
Начинку выкладывала вместе с сиропом.
Вчера пекла мужу и детям классический рулет с мукой, сахаром. Но рулет по этому рецепту мне понравился больше: он воздушнее, легче по структуре. Однозначно буду повторять.

Даша-квт
Автор

Здравствуйте Наталья. Я готовила ваш рецепт тирамису и ягодный клубничный. Это супер вкусно. Мне особенно клубничный понравился. Аромат и вкус клубники с кислинкой, классно. И это яблочный тоже сделаю обязательно. Яблоки мой любимый фрукт. Спасибо за такие нежные ромбические рецепты

ЛюдмилаБолюх-цп
Автор

Спасибо вам огромное за ваш труд! Не могу остановиться смотреть ваши видео и дождаться выходных что бы порадовать себя чем-то вкусным и полезным! <3

odger
Автор

Мммм, слюнки потекли. Будем пробовать!!!

СергейП-ыг
Автор

Рецепт супер! Все просто и доступно! 👍👍👍 Спасибо!

Alex-kxvh
Автор

Классный рецептик! Обязательно попробую приготовить! Большое

МаринаПотапова-нз
Автор

Рецепт замечательный!!! Рулет очень нежный получился! Я в восторге! В крем взяла мягкий творог и вышло очень очень вкусно!!! Спасибо Вам!!!👍🫂🌸🌸🌸

КсенияЗорина-лз
Автор

Рулет получился вкусным, спасибо за рецепт

ДинаПодовинникова-йз
Автор

Здравствуйте! Сколько времени готовый рулет можно хранить в холодильнике?

НадеждаКривец-рп
Автор

Спасибо за рецепт. Делается просто, по вкусу хорошо. Но с подсчётом кбжу не совсем понятно. У вас 183 ккал на 100 граммов? Многовато. Я посчитала 133 кк на 100 гр, 11/ 6/7 . У меня был мягкий творог+ творожный сыр, с рикоттой примерно так же должно выйти.

Mur
Автор

Только что спекла. Убрала в холодильник. Вечером будем пить чай. Рикотты не было. Я взяла творожный сыр и мягкий творог.

ПЯТЁРОЧКАпоматематике
Автор

А рулет мокрым не будет, если он всю ночь в пищевой плёнке пролежит?

ДинаПодовинникова-йз
Автор

Если кто пробовал с рисовой мукой рулет, напишите, пжл.

ТамараИвановна-ук
Автор

Обязательно приготовлю эту вкуснятину, только добавлю ещё бруснику. Люблю немного кислинки.

Влру-кв