Мороженое в домашних условиях! Ванильно-сливочный пломбир! Рецепт домашнего мороженого!

preview_player
Показать описание
Вы давно просите меня показать, как я готовлю домашнее мороженое. И правда, какое же лето без этого освежающего десерта? Его любят все - и взрослые, и дети! Сегодня приготовим ванильно-сливочный пломбир - его можно готовить по-разному и сейчас я покажу один из вариантов.
Готовую сливочную массу можно замораживать как цельным куском, так и сразу разлить ее в порционную посуду - креманки, вазочки, пиалы, бокалы.
За 20 минут до подачи, переложите контейнер с мороженым в холодильник, чтобы оно приобрело воздушную консистенцию и вам было легче сформовать из него шарики.
Подавать мороженое можно с любыми сиропами, свежими и консервированными фруктами, шоколадом, различными орешками и украсив ягодами и листочками мяты.
Угощайтесь, мои дорогие! Очень надеюсь, что вкус этого бесподобного сливочного мороженого запомнится вам надолго! Готовьте с удовольствием для себя и своих близких!

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇

Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

--------------------

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 3 желтка
• 150 г сахара
• Ванилин или ванильный сахар
• 160 г молока

--------------------

✅ LIST OF INGREDIENTS:
• 3 yolks
• 150 g sugar
• Vanillin or vanilla sugar
• 160 g of milk
• 500 g cream 30-38%

--------------------
Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #мороженое #пломбир #СливочноеМороженое #ДомашнееМороженое #МороженоеВдомашнихУсловиях #десерт #сливки
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*

*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇
*Добавляйтесь в друзья:*


*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина

DinaRecipes
Автор

Огромное спасибо за рецепт. Так в детстве нам папа готовил мороженное. Правда у нас тогда миксера, да и холодильника небыло, поэтому готовили зимой, а замораживали так - в тазик насыпали снег с солью, ставили кастрюльку и вращали её. Так оно получалось кремообразное. Обязательно приготовлю для внуков по вашему рецепту.

olgazaharova
Автор

Ну вот за что ни возьмись, а рецепты Дины на высоте! Спасибо

СветланаНиколаевна-бр
Автор

Добрый день! Опять готовлю этот пломбир. Раз пятый, наверное. Сегодня решила сделать с шоколадом. Крошку буду добавлять в последний раз (6 перемешивание). Я долго жила в Мурманске, постоянно покупали норвежское мороженое в пятилитровых контейнерах, предназначенных для ресторанов. Какого там только ни было: шоколадное, ром-изюм, с шоколадной крошкой, с карамелью, крокан и т.п. Теперь живу в Татарстане, решила приготовить по этому рецепту все, что было в норвежском. Начинаю с шоколадной крошки. Да и без наполнителя сам пломбир очень хорош! Спасибо, Дина! С уважением, Ирина.

IRINA_KARIMOVA
Автор

Я очень рада, что случайно нашла Ваш канал! Кладезь рецептов! Всё - всё есть на Вашем канале, это очень удобно.

ТатьянаДьякова-гь
Автор

Мой самый любимый канал!Диночка, я Вас обожаю, процветания Вашему каналу.Вам миллионы подписчиков.Спасибо за Ваш труд .❤❤❤❤❤❤❤❤❤

НатальяКолметти
Автор

Только что сделала это мороженое. Магазинное больше не куплю. Всего в норме. Спасибо за уроки по кулинарии, вы мастер.

ВалерияВетрова-ъп
Автор

В Ваших руках, Дина, все просто и со вкусом!

АлександраШпак-вк
Автор

Как у вас всё получается легко, быстро и вкусно будь то выпечка, салаты, десерты или соленья-варенья.... обожаю ваш канал и готовлю по вашим рецептам

aglusha
Автор

Пересмотрела огромное количество рецептов мороженного. Думаю, что остановлюсь именно на этом. В этом рецепте нет крахмала, не участвуют белки яиц, четко изложен порядок действий. Огромное спасибо автору. беру к руководству.

ОльгаРадькова-ду
Автор

Господи, Дина, вы умничка! Не сомневаюсь, что мороженое очень вкусное!! Спасибо!!

МаринаХанина-яе
Автор

Я в восторге от Ваших рецептов, за подачу, за чëткую дикцию, спасибо🙏💕 Дина огромное, надо пробовать.)))

ВалентинаБулгакова-шр
Автор

Шикарное вкуснейшее мороженое со сливкам! Работа замечательная и рецепт идеальный!👍♥️🙏

РиммаЭм-тч
Автор

Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.

ДаринаФіалкович-ыов
Автор

Ochen xoroshaia podacha recepta.spasibo vam.

zhanasaparova
Автор

Спасибо вам за чудесный рецепт мороженого, вкуснятина, лайк.

ТомаДома
Автор

Получилось очень вкусно! Ни когда не думала, что это очень просто. Спасибо за рецепт!

taniam
Автор

Очень нравится подача материала!
Огромное спасибо за рецепт! Ещё не делал мороженое и пересмотрел много рецептов. Мне показалось, этот один из лучших! Как сделаю обязательно отпишусь!

alexandershivaki
Автор

Лучший вариант приготовления мороженого из всех, что мне попадались!!! БЛАГОДАРЮ! 👌👍♥️

СветланаМавродий-ту
Автор

Сделала по вашему рецепту, какая вкуснятина. Это мороженое нашего детства.

ГалинаГорбунова-пр
visit shbcf.ru