Лучшие БАКЛАЖАНЫ на Зиму! ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД!

Всем привет, мои хорошие, сегодня покажу мой любимый рецепт БАКЛАЖАНОВ на зиму! Я его обязательно повторяю каждый год!

Нам понадобится:
- 2 кг. баклажанов
- 1кг. помидоров
- 0.5 кг. лука
- 0.5 кг. моркови
- 2 больших сладких перца
- 5 зубчиков чеснока
- 100 мл. 6% уксуса
- 100 гр сахара
- 2 ст.л. соли
- 200 мл растительного масла

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

#баклажаныназиму #лечоизбаклажанов #салатизбаклажанов #заготовкиназиму #простойсалат

[viktoripp]

Обязательно попробую, ранее так не готовила! 👍

[ВКУСНОГУСТО-пв]

Рецепт просто замечательный! Все понятно, и, действительно, очень легко готовится! Спасибо 🙏💕

[СветвОкне-юл]

Рада тебя приветствовать Леночка.Спасибо за отличный и вкусный

[Анна-ылв]

Можно всё так же готовить, баклажаны заменить кабачками, тоже вкусно получается.

[КостяКсюшаКостя]

Приготовила салат. То что нужно. Когда то в детстве пробовала такое. Единственное не успела закрутить в банки, так как съели быстро

[ulianeo]

Тоже мой любимый салат на зиму. Вместо помидор часто развожу томатную пасту водой.

[ДобрыеДела]

у вас бесподобная консервация получилась

[ОлесяСотникова-оп]

Спасибо за рецепт!Только баклажаны после нарезки я пересыпаю солью и оставляю на 30 мин, чтобы ушла горечь!

[СветланаТкачёва-хй]

Леночка! Уксус обязательно должен быть винный?Или это неприципеально?!👋А рецепт супер!👍💖

[KatrinPovari]

Хороший рецепт! Люблю так консервировать баклажаны.
Приглашаю в гости на наш канал, мы тоже вкусно готовим и консервируем😋
Удачи и Процветания Вашему каналу!

[ИринаСавельева-пй]

На 30 градусах банки не простерелизуеш.

[ЛаураТасболатова-гщ]

Здр, а если приготовить без лука как будет? Боюсь что прокиснет😕 потом еще один вопрос, если добавлюем 6%, 9% уксус их не надо разводит водой?

[КухняСИриной]

Доброе утро подписалась на ваш канал все нравиться что вы готовите.спасибо.💞 Лайк умелой хозяйке .надеюсь на взаимную дружбу.Спасибо.✍👍💞🌹💞🌹💞🌹💞

[ЛанаВишневская-ще]

Мой Лайкосик номер 66!, а...ккооммент Пппееееервый!Уря!!!!

[ЮрьевнаЮрьевна-ье]

Я до 180 градусов довожу банки и выключаю духовку