ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД! САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! Закуска из 🍆 баклажан на зиму

preview_player
Показать описание
Ингредиенты:
Баклажаны 1 кг
Перец сладкий болгарский 150 грамм
Помидоры 300 грамм
Чеснок 1 головка
Масло растительное 20 грамм
Соль 1 чайная ложка без горки
Сахар 2 столовые ложки без горки
Уксус 9% 1 столовая ложка
Зелень петрушки

НЕ ПРОПУСТИТЕ!

Компоты на зиму Абрикосовая Фанта, Абрикосовый Мохито

Съедают банку ЗА РАЗ! ПРОСТО ЧУДО! Сладкие хрустящие огурчики на зиму. Любимый рецепт

Закрываю по 30 банок! И просят ЕЩЁ! АДЖИКА из кабачков НА ЗИМУ

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Всем привет друзья! По многочисленным просьбам, оставляю пропорции к рецепту в закрепленном комментарии)
Ингредиенты:
Баклажаны 1 кг
Перец сладкий болгарский 150 грамм
Помидоры 300 грамм
Чеснок 1 головка
Масло растительное 20 грамм
Соль 1 чайная ложка без горки
Сахар 2 столовые ложки без горки
Уксус 9% 1 столовая ложка
Зелень петрушки

ArtistyYouTube
Автор

Действительно, зачем осуждать? Есть молодые, которые только учатся готовить, и эти рецепты для них находка. Спасибо хозяйке за рецепт.

СотовыйМир-ъъ
Автор

БЛАГОДАРЮ ❤ Я СДЕЛАЛА ПРОЩЕ, БАКЛАЖАНЫ ПОРЕЗАЛА МЕЛЬЧЕ И ПОЖАРИЛА В СОТЕЙНИКЕ ВСЕ СРАЗУ. ДОБАВИЛА В КИПЯЩИЙ СОУС И ЗАКРЫЛА БЕЗ СТЕРЕЛЕЗАЦИИ. ТАК БЫСТРЕЕ А РЕЗУЛЬТАТ ТОТ ЖЕ.

ОльгаКузина-ън
Автор

Рецепт понравился небольшим количеством масла для приготовления! 👍👍👍Обжареные баклажаны в томатном соусе это очень вкусно! Спасибо за рецепт и идею с маслом. Буду готовить! 😊😊😊

ИнгаАксенова-лб
Автор

я жила в Узбекистане и баклажаны очень люблю.спасибо за подробный и доходчивый рецепт, особено для молодежи, то, что нужно.пооучились очень вкусно, нужно ещн закрыть несколько банок в литровые баночки, побольше на зиму.спасибо большое, продолжайте делиться с нами и никого не слушайте.

АлияКирамовнаШакирова
Автор

Понравилось, что вливаем масло в баклажаны и жарим на сухой сковороде. А также стерилизация банок и крышек

Татьяна-ийе
Автор

Я люблю, что снимаете как есть, простая посуда и на природе. Без всех этих хрустальных ваз и золотых вилок. ❤❤❤

Фёдор-цш
Автор

Юля, я постоянный зритель вашего канала. Готовлю по вашим рецептам и знаю, что всё отлично получится. Кетчуп просто изумительный, баклажаны объедение и многое другое. Нравится, что продукты простые с огорода, нет отходов. Объясняете доступным языком. У вас получается как написано в Библии:"Заботьтесь не только о своих интересах, но и об интересах других".Большое спасибо за заботу о хозяйках.Жду ваших новых рецептов.

ЮлияСобина-зь
Автор

Посмотрел неделю назад ваши заготовки и решил сделать. Поджаривал на медленном огне по две минуты. К вашему рецепту добавил единственное головку лука и небольшое количество сельдирея ( люблю эту зелень)- получилось вкусно. Вчера закрыл назиму 3 литра, хочу посмотреть как будут сохраняться Кто не пробовал- советую- очень вкусно.

АлексейКовтун-йр
Автор

Давно искала этот рецепт. Очень вкусно! Спасибо, объясняете просто и доходчиво! Благодарю.

ТатьянаФатеева-пм
Автор

Моя дочь очень не любит, когда я пытаюсь её чему то научить, хотя сама косервировать практически не умеет, но любит интернет, а зять любит вкусно поесть.Вот тут и пришёл мне на помощь ваш рецепт! Он, действительно, вкусный!В прошлом году я на пробу сделала четыре баночки и они улетели.В этом году моя дочь не под моим, а под вашим руководством приготовит 12 баночек таких баклажан, а зять обещал, что будет закатывать.Срасибо за рецепт!!!❤

ЛюдмилаЗагорий-бн
Автор

Спасибо за рецепт! И видео понравилось! Не бухтите, кого там что-то раздражает . Просматривайте на повышенной скорости. Мне, например, все хотелось посмотреть, и как перец чистить и как банки кипятить . Первый раз, кстати, вижу такой способ кипячения банок, беру на заметку!😊😊

ИринаК-нй
Автор

Смотрела Ваш выпуск год назад.
Сделала.
Отчитываюсь!
Это оказалась САМАЯ ВКУСНАЯ заготовка из всех!!! Просто супер-вкуснятина! Спасибо, что поделились!!!
С благодарностью из Беларуси!

ТамараКиреева-зф
Автор

Я не согласна наше поколение знает все, а начинающие, молодое поколение в этом очень нуждается.Все правильно, подробно!!!Умница!!!

Вадим-ищз
Автор

ЩИРО ДЯКУЮ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ! ВИ-- ГАРНА ГОСПОДИНЯ!!!

КатеринаЗелинская-лч
Автор

Вкусный, простой, понятный рецепт, Мира Здоровья Успехов Любви Благополучия

ЛюдмилаФедорович-цы
Автор

Молодец, что рассказываете всё подробно, сейчас молодежь пользуются больше интернетом, начинающим хозяйкам это пригодится, умница! Мне очень нравится, как вы рассказываете всё подробно, а негатив писать, пусть люди оставят при себе !

ГалинаКузнецова-еь
Автор

ЮЛЯ, МИЛАЯ ЗДАВСТВУЙТЕ . СДЕЛАЛА🍆 ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ . ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!❤ СПАСИБО, ВЫ ПРАВЫ, БАНКУ СОДЕРЖИМОЕ МОЖНО СКУШАТЬ ЗАРАЗ ... ПОТРЯСАЮЩЕ . С УВАЖЕНИЕМ НАТАЛЬЯ .❤🙏💋❄️❄️❄️

НатальяФормальнова-юе
Автор

Спасибо за рецепт, обязательно сделаю, икра уже надоела. Хочу дать совет: я много лет стерилизую банки в мантоварке на пару. Ничего не падает, банки не лопаются, очень удобно. В мантоварке вынуть 2 сетки, а последнюю перевернуть. Вмещается" 4 по 0, 5л, 3 по 1 л, 1 з-х литровая. Сверху накрываю чашкой.

Ника
Автор

Благодарю!!! Прекрасный рецепт, попробовала заливку, очень вкусно!!! Супер рецепт!!! 👍

ГалинаБолюта