cottura pasta a fuoco spento, metodo imco

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Cottura pasta a fuoco spento ,metodo imco
Occorrente :
100 gr di pasta,del formato che voi gradite
1lt di acqua
Tegame IMCO diametro 16
Procedimento:
Portare ad ebollizione l’acqua
tegame chiuso con coperchio ,l’acqua bollirà prima ,aggiungere la pasta,il sale ,mescolare bene
Chiudere con coperchio,alla fuoriuscita del vapore ,spegnere.
Trascorsi i minuti indicati sulla confezione della pasta ,alzare il coperchio,mescolare bene
Condire a piacere
Buon appetito
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