Торт Сникерс. 🍫Рецепт быстрого Сникерса со сгущенкой. ОООчень вкусный🥜

Друзья, я просто обожаю этот тортик, поэтому хочу поделиться с вами рецептом. Конечно за счет замены карамели на сгущенку, нет тянущихся сладких нитей, но если положить сгущенку сваренную собственноручно (самую вкусную) , как делаю я, то этот Сникерс не уступит по вкусу!

БИСКВИТ. На 3 коржа 20 см диаметром:
Яйца - 6 шт
Сахар - 270 г + пакетик ванильного
Сливки (20-33%) - 100 г
Растительное масло - 105 г
Мука - 350 г
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Щепотка соли
Какао - 50 г

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС:
Сливки 33% - 400 мл
Шоколад - 200 г

СГУЩЕНКА - 1 банка
АРАХИС - 250 г

Попробуйте!!! Этот торт объедение!

Рецепт сливочной карамели:

[ЮляПопадинець]

Чи можна вершки замінити на сметану домашню, як в тісто так і в начинку ?

[hase]

Спасибо. Видео понятное, четкое. Есть вопрос по вмешиванию муки. Мука при вмешивании миксером быстро образует клейковину, что при бисквитном тесте не желательно. Я всегда только шпателем или ложкой перемешиваю. Или я что-то путаю. Я домашний практикант :), уже не теоретик, но еще слабый практик :) . Ленточка на форме при сборке к видео не очень подходит.

[u-name]

как всегда отличный рецепт и очень понятное объяснение. Жаль, что я кондитер теоретик...)))