ДОМАШНИЙ ТОРТ ТАЕТ ВО РТУ. Торт УДИВИЛ ГОСТЕЙ. Рецепт ШОКОЛАДНОГО торта с простым бисквитом + крем

Этот торт подойдет всем кто любит сбалансированный вкус торта. Рецепт торта простой и особых навыков для его приготовления не нужно, просто все смешивайте и добавляйте в чашу. Торт шоколадный за счет бисквита для торта. Если использовать хорошее какао торт будет очень вкусный.

Рецепт торта:

Рецепт бисквита на 1 порцию:
Мука 220 грамм
Сахар 300 грамм
Какао 70 грамм
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Сода 1,5 ч.л.
Яйца 2 шт.
Кефир 250 мл.
Кофе 250 мл.
Подсолнечное масло 120 мл.

Рецепт вишневого конфи:
Вишня-300 гр
Сахар-80 гр
Желатин-8 гр
Вода-48 гр

Крем «Тафита»
Шоколад 200 грамм
Сливки 33% 170 грамм
Вареная сгущенка 370 грамм (1 банка)
Масло сливочное 170 грамм

У Вас есть возможность помочь в развитии каналу материально:
Карта Сбербанка РФ 5469520024429409

Начинаем приготовление бисквита, в чаше смешиваем 300 грамм сахара, 220 грамм муки, полторы чайной ложки разрыхлителя и столько же соды и 70 грамм какао, я использовала алколизованый. Перемешиваем до однородности и убираем в сторону,
теперь выливаем два яйца в отдельную чашу и перемешиваем, не забывайте, жидкие ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Когда желтки с белками превратились в однородную массу вливаем 120 грамм подсолнечного масла, следом отправляем 250 грамм кефира. Вливаем 250 грамм кофе, я развела обычный стик в 250 граммах кипятка и остудила. Недолго перемешиваем до однородности.
Соединяем жидкие и сухие ингредиенты, не стоит сразу все высыпать, делайте это частями, там масса будет однородная и смешивание не займет много времени, все сухие ингредиенты я ввела за 5-6 раз.
Тесто получится довольно жидкое, но не переживайте, бисквит получается невероятно нежным и шоколадным.
Одну порцию выпекаем за два раза, но я советую для такого торта выпекать в глубоком противне, размер моей формы 22*22 см. Можете выпекать в круглой форме. Выпекаем при 170 градусах минут 40, проверяйте шпажкой.

[СветланаПанина-тх]

Мы смотрим рецепт, а не контейнеры...От смены посуды рецепт и вкус не изменится....Спасибо за то, что Вы с нами делитесь ....

[ОльгаРевтович-нх]

Всё хорошо с контейнерами! Эстеты! Здесь не уместно! Вы умничка, мастер!

[cookingadventure]

Особую посуду?)) Всех недовольный по-особому слать в сад😉 Я как увидела Ваши контейнеры, сразу подумала как это удобно, нужно и себе такие прикупить)

[НаталяРоняк]

Вы молодец!Хорошо и доступно все показываете !

[АлинаКукулка-цы]

Ася, спасибо большое за рецепт ♥️ обязательно попробую....идея конфи полосками очень круто

[marietaatshemyan]

Очень вкусный и конечно красивый тортик получилось у меня
Спасибо вам за объяснение и за правильного рецепта

[ЛюдмилаНазаренко-бэ]

Всегда чудесные тортики и без особых заморочек. Всё чётко, подробно. Это особенно замечательно для таких, как я. Не профессионал, а бабушка( не очень старая😁) . Я очень хочу порадовать семью, внуков. И, конечно же, удивить гостей. Вместе с Вами это получается. Огромное Вам спасибо.

[martyna]

Спасибо за ваш труд! По вашим рецептам получаются самые вкусные торты.

[ольгаильич-мг]

Асечка, я полность согласна с теми, кто вам написал, не обращать внимания на такие комментарии. Всё очень замечательно. И нам важен рецепт и результат. И очень приятно вас слушать и на вас смотреть. А посуда должна быть удобной для вас!!

[silviagnatiuk]

Контейнеры супер а кому не нравится пусть купят себе какие им надо. Вот не могут люди без негатива. Торт супер, интересная сборка. Спасибо вам и берегите себя.

[ЭлизабетХёрли-ъи]

Торт, ну ооооочень вкусный, спасибо за рецепт!!!

[nadin]

спасибо за рецепт!!а на счет посуды делайте так как вам удобно!я даже не обратила бы внимания 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

[МарияАлмазова-вш]

Какая же вы крутая! Пеку торты по вашим рецептам, и все получаются идеально! Отдельное спасибо за таблицы с расчётами 👍❤️

[Людмила-шчч]

Лично меня ваши контейнеры вообще ненапрягают. Я наоборот решила взять на заметку, очень удобно и место занимают немного, в отличии моих пиалочек, тарелочек. Рецепт классный, оформление супер. Обязательно попробую повторить. Лайк от меня.

[ВсегдавкусносТатьяной]

*Какой замечательный рецепт! Обязательно приготовлю! Спасибо вам!*

[musicforthesoul]

Нереально очень вкусный бисквит! Просто тает во рту это ничего не сказать! Даже в моей старинной (осталась после переезда) гефестовой духовке получился на ура! Большое спасибо за рецепт! 👍🤭💯🔥👏🎂

[ЕленаЕремина-ят]

Понравился тортик, испеку на новый год!

[ОльгаТатаренко-гр]

Я тоже смотрю рецепты, и меня все устраивает.
Я рада, что попался этот канал.
Всё для меня супер. Все доступно и ясно.
Я искала начинки в торт. А тут такое разнообразие. Из простых доступных продуктов.
Спасибо. 👍👍👍

[вероникалутай]

Обязательно попробую сделать, спасибо за ваш труд

[lydialingert]

Вы просто супер молодец .Спасибо за ваш труд. Благодаря вам я многому научилась. Теперь я балую и удивляю своих близких.