Как правильно нарезать роллы и суши на кусочки. Школа Сушиста.

Как нарезать роллы, иногда спрашивают как нарезать суши) не путайте;) суши это одиночные позиции их резать не нужно, а по 6 или 8 кусочков это роллы.
Нарезка роллов это целый процесс, который не всегда у всех получается.
Как известно практика, практика и практика обязательно поможет и Вы сможете удивить друзей идеальными роллами)

Школа сушиста, мастер класс (уроки) по приготовлению суши, роллов, спайси и т.д.Плейлист:

Меня зовут Виктор Бурда. Я хороший человек и честный предприниматель)

[schoolsushi]

Пару уточнений:
1. Два пальца должны поддерживать ролл и быть ближе к ножу.
2. Когда делаете второе движение, не просто давите ножом на ролл, а чуть-чуть надавливая, резко проводите по всей поверхности лезвия( нож должен быть влажный и острый)
3. Перчатки должны быть ВИНИЛОВЫЕ, к ним рис не будет прилипать. (в ролики они латексные, поэтому рис прилипал)

Если полезно, ставь лайк ;)

[nickalex]

Спасибо! Шикарное видео! Многие даже не представляют на сколько много информации передает автор.

[lidaloktionova]

Какой же ты классный человечек, так понятливо всё объясняешь.Буду учится по твоей школе, учиться для дома 😊

[СофияКерно]

Дуже дякую, розумні роз'яснення для новачка. Тонкощі ті, що реально доки десять разів не розшибешся не зрозумієш 😊

[СветланаЗахарова-се]

Супер! Видео! Все доступно объясняет! Молодец! 👍👍👍Спасибо большое!

[ОляБекчанова]

Витя, спасибо Вам огромное за ваши уроки!Вы для меня находка!Успехов и процветания!

[МагомедМагомедов-уыо]

Спасибо за обзор. У нас в ресторане сократили персонал из за коронавируса. Теперь придется самому становится за готовкой роллов. До утра смотрел твои ролики чтобы научиться. Надеюсь что получится.

[kimtv]

Сушефам и опытным сушистам не пиликать здесь! Ибо если бы хотели сами бы запилили более профессиональные ролики! У меня опыта 10 лет, и я вижу не точности и сам делаю аккуратнее и знаю тонкостей больше..НО! Этот парень молодец, даёт азы лепки для обычных людей...и люди ему благодарны.

[СветланаЗахарова-се]

Супер! Видео! Все доступно объясняет! Молодец! 👍👍👍

[Виктория-кэг]

Спасибо большое, вы хоть как-то попытались нас научить а некоторые только языками трепят а показать не могут

[grammd]

Хорошее видео, спасибо, мне понравилось. Для себя приметил ролл-тренажер)) но вот перчатки, мне так жалко было тебя, когда я видел как они прилепают)) сам работаю и знаю что для сушиста значит, хорошие перчати)) у нас к примеру нифриловые) может кому понадобиться, просто каплю масла на них, руки протиреть и рис не прилипнет)

[ElenaSherbakova-xtow]

Золотой ты человек, всего тебе хорошего🖐

[sergeyf]

Спасибо за видео Виктор. Очень позновательно. Буду тренироваться. 😊

[koron]

Спасибо за уроки. Чтобы я без вас делал. Огромнейшее СПАСИБО

[leronzaval]

Очень жаль, что я посмотрела это видео после того, как я порезала свои первые роллы ТАК, что пришлось делать из них онигири 🍙 используя формочку😒 Спасибо за то, что вернули веру в моего мужа, который, как я подумала просто хреново наточил ножи🙏

[АннаПроценко-фн]

Спасибо за видео Виктор я по вашим урокам делала суши и роллы. На первый раз получилась не плохо. Спасибо.

[tonyblack]

Как бы не было, но при закрутке рол херовый получился )) накидывал сверху рис ещё хах) ну сушисты поймут о чем я))

[АнфисаЧехова-фм]

Умничка, для меня блондинки было доходчиво 🎉🗣👧

[Lenochek]

Виктор, спасибо большое за информацию!

[andrewsemenov]

Спасибо за Вашу работу с каналом! Познавательный урок, приму во внимание. Жду новых видео! Отличный канал!