ПОЧЕМУ ТВОИ РОЛЛЫ РАЗВАЛИВАЮТСЯ?! КАК НАДО ДЕЛАТЬ РОЛЛЫ !!!ОБУЧАЮЩИЙ УРОК!!! ШКОЛА СУШИСТА!!!

preview_player
Показать описание
Эта самая подробная инструкция, о том как делать роллы, что бы они не разваливались и были красивые!
_____________________________
Таймкоды:
00:00 – Начало
00:18 – Почему разваливаются роллы
00:36 – 3 ролла которые будем разбирать
00:46 – Маки роллы
05:34 – Футомаки «УЛИТКОЙ»
09:05 – Футомаки «ПУСТОЙ»
11:24 – Футомаки «Правильный»
13:33 – Урамаки «УЛИТКОЙ»
16:03 – Урамаки «НА ГРАНИ»
18:52 – Урамаки «Правильный»
21:06 – Выводы

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Это один из самых ВАЖНЫХ уроков по приготовлению роллов! Тут есть все ответы! Я думал разделить это всё на несколько видео, но в итоге оставил в одном месте. Все возможные случаи, со всеми роллами в одном видео. Тут нет воды, только факты. Таймкоды в описании.

schoolsushi
Автор

тот случай, когда он делает заведомо не красиво, но все равно получается лучше, чем у меня )

fantazer
Автор

Это самый доходчивый урок по приготовлению роллов который я когда либо видела. Просто супер, простыми словами пояснили то что казалось таким сложным

wgnokmd
Автор

Вы, прирожденый учитель!Как все классно доходчиво рассказываете и показываете урок.

ykqpjvd
Автор

Очень полезное видео.
Поймала себя на мысли, что завидую тому, кто подъедал не кондицию!!

fuywjdx
Автор

Это полноценный мастер-класс👍 Благодарю, было очень интересно и полезно!😉

Kadmia_Life
Автор

Работаю сушистом уже год, но такие обучалки смотрю всегда)). Вдруг что-то новенькое узнаю, всякие лайфхаки! Как говорится: век живи, век учись!
Виктор, спасибо вам огромное, за то, что, выпускаете такие видеоролики. Всё как всегда, чётко и понятно. Продолжайте в том же духе!

AzamatUtegeno
Автор

"Впихнуть не впихуемое"- эт про меня 😂 Спасибо за ролик 👍

swallow
Автор

Ребят, всем привет. Виктор не знаю был ли у Вас такой рецепт, сегодня приготовил и прям зашел на ура). Ролл с жаренными рыбными палочками, творожным сыром и корейской, острой морковкой! Берем целый лист нори, ну и далее, как обычно) кладем рис, оставляем треть нори, сыра кладем достаточно много, палочки после обжарки выложить на бумажное полотенце, дать остыть, в ролл у меня поместилось 4 палочки стандартного размера, ну и далее выкладываем корейскую морковку и заворачиваем. Получилось очень вкусно! Особенно понравится детям! Всем приятного!

bwbgzpj
Автор

Терпеливый преподаватель! Объяснил все доходчиво!

yoyzoxv
Автор

Наконец то новая техническая серия! А то старые все пересмотрел)))

mspgleq
Автор

Спасибо Виктор! С каждым Вашем роликом я готовлю роллы всё лучше и лучше!

dcztwfo
Автор

Никогда раньше не взвешивал рис, но сегодня взвесил. Замечательно! 140 и 90 просто идеально! Возьму на заметку. Спасибо, Виктор!

michaelrich
Автор

О ролик как раз для меня) Никак не могу заготовку перевернуть так чтобы не отвалился рис

rukd
Автор

Спасибо огромное! Это была моя проблема.. и никто нормально не мог объяснить) как же я рада, что нашла ваш канал))

anastasiiaa.
Автор

Про улитку, это про меня, как хорошо, что я сюда попала😆😆😆, буду учится дальше. СПАСИБО💥💥💥.

ilmfkfq
Автор

Спасибо чувак, теперь я понял почему у меня домашние роллы "улитками" получаются) однозначно лайк!

zoxznsg
Автор

Виктор, Спасибо большое за такую возможность развивать свои навыки и становиться лучше с каждым днём обучался с нуля по вашим видео и сейчас успешно работаю🔪
и развиваюсь каждый день🤩👏 спасибо за такой топовый контент 🔥😉

THESUSHST
Автор

Спасибо за видео. Я благодаря вашему контенту научилась роллы делать с первого раза. Это самые вкусные роллы. Мы перестали их покупать. Об этом теперь не может быть и речи))

netagrom
Автор

Спасибо за науку. Будем учиться.Купить, конечно, легче, но хочется попробовать самой сделать.
Люблю готовить.

dyvctrk