Мариноване, ЗАКУСОЧНЕ САЛО.

Для приготування такого смаколика беремо сало товщиною
приблизно 2,5- 4 см. Нарізаємо сало брусочками на висоту банки. Накладаємо порізане сало в чисті баночки ( не дуже щільно ).
В кожну банку додаємо
- кусочок лаврового листочка ;
- 1 гвоздичку ;
- 10 - 15 зернят гірчиці ;
- 4- 5 зубків часнику.
Для приготування маринаду беремо :
1 літр води та 2 неповні стопки- стограмівки солі ( 140 - 150 грам ).
Заливаємо гарячим маринадом банки і стерилізуємо дві години.
Таке сало добре зберігається при кімнатній температурі.

СМАКУЙТЕ НА ЗДОРОВ'ЯЧКО.!!🌺

ПЛЕЙЛИСТИ :

*" Готуємо домашні страви."*

*" Страви ДО ПОСТУ."*

*" Консервація НА ЗИМУ."*

*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*

*" Смачні напої."*

*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*

*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*

*" Для кухні..."*

*" Життя В СЕЛІ."*

МІЙ НОВИЙ КАНАЛ *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*

[МоєПодвіря]

Шановні мої глядачі.!!
Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів.
ПЛЕЙЛИСТИ :
*" Готуємо домашні страви."*
*" Страви ДО ПОСТУ."*
*" Консервація НА ЗИМУ."*
*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
*" Смачні напої."*
*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
*" Для кухні..."*
*" Життя В СЕЛІ."*
Приємного Вам перегляду.🌺

Запрошую Вас на мій новий канал *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*

[ringooringoo]

Я вже давно користуюсь вашими порадами і рецептами. Дякую, Інно, ви справжня знахідка - все так просто і смачно! Господиня на всі 100!

[ОксанаПальченко-оч]

Інна, доброго дня вам.Закривала я сало за вашим рецептом.Дійшла черга і до нього.То є така смакота, що словами непередати.Але попоробую.М"якеньке, в міру солене, тане в роті.А мій чоловік який задоволений, що така господиня.І все дякуючи вам.

[МарияМагда-чк]

Инночка ! Большое спасибо за рецепты без лишней болтовни, за прекрасную украинскую мову . Большое спасибо ! Я ваш подписчик !

[mariyashkyt]

Дякую за Українську мову 💖.за рецепт також. 🌹

[ОксанаДисяк-пк]

Дуже дякую за рецепт.
Смакуємо із задоволенням.
Сьогодні робила рекламу вашого рецепту сала закусочного для колег.

[okcanakovaluk]

Дякую, ви супер господиня.Смачного усім і будем здорові.

[ВітаПазина]

Добре здоров'я Інночка, дякую Богу за вас, дуже задоволена вашими рецептами все по хазяйськи, як у нас на рівенщині, дуже приємно чути розумну і тактовну людину будьте благословенні іхай счастить. Віта

[ГалинаДенищук-цг]

Сало готую похоже, варю маринад такий як в вас кусками сало кладу в цей маринад і варю 15хв.Виймаю сало в стерилні банки напхавши їх заливаємо цим кипячим маринадом ізакатуємо кришками стерилізованими, і все СМАЧНОГО.

[andreyandreevich]

Ай, как же я вас люблю украинцы.помню пробовал такое сало, чуть вместе с пальцами не отгрыз.

[ГеннадійСоловкін]

Іночка, Ви - ХАЗЯЮШКА Дай Боже Вам здоров'я. А я спочатку тиждень витримував сало в холодному маринаді, а потім 60 хвилин відварював. Також дуже смачно, але наскільки довше.

[lyubovtoporivska]

Дякую вам за рецепт бережи вас Господь

[ТаняКотляр-фх]

Доброго дня шановна, Інно, я Вам дуже вдячна за всі рецепти, Ви просто клалезь рецептів, Божих Вам благословінь і довгих років життя

[ГалинаТрифонова-гв]

очень приятно вас слушать. спасибо большое!

[МаріяМельник-яв]

Доброго дня, пані Інно. Ви такі гарні заготовки робити на зиму, що є чому повчитися. Всіх вам благ.

[ЛюбовКарнафель]

Це правильний рецепт я готувала таке сало дуже давно і забула цей рицепт і випадково натрапила на ваш канал дякую що ви опублікували 👍👍👍👍

[galkacht]

Ви так смачно розказали, що вже хочеться того сала.👍👍

[Алла-Ляля-В]

Супер рецепт! Дякую! Давно шукала. Знайшла у вас.Мої батьки колись готували. Супер! Дякую!

[ДжорджиоПименидис]

Большое вам спасибо, вы вернули меня в детство

[НатальяГоршкова-йл]

Сало супер, только что открыли баночку, делала на пробу, буду делать ещё, класс!Всё в меру, спасибо, то что надо было!