Кулинария как наука. 4 Серия. Научно - Познавательный Фильм. Лучшие Документальные Фильмы

preview_player
Показать описание


«Изобретение кулинарии привело к расцвету человеческого рода» - профессор Ричард Рэнгхэм, кафедра биологической антропологии Гарвардского университета. Человечество во всем мире создает бесчисленные способы приготовления пищи. Кулинария - это результат человеческих усилий по извлечению энергии из природы. И в этих усилиях заключается суть мудрости, достигнутой человечеством.
Этот документальный сериал рассматривает мир кулинарии с новой точки зрения, являющейся путешествием, полным бесконечных совпадений, приключений и неожиданностей. «Кулинария как наука» в четырех эпизодах расскажет об основных элементах, лежащих в основе науки приготовления пищи: температура, действие, микроорганизмы и вкус.

Онлайн-кинотеатр StarMedia на YouTube
Смотреть онлайн фильмы и сериалы бесплатно в хорошем качестве.

Star Media в социальных сетях:

#StarMedia
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

моё мнение сами себе копаем лошкой магилу

АЛЬБЕРТ-ыщ