filmov
tv
Путешествие к истокам вкуса
Показать описание
Что такое вкусовые рецепторы? И как работает вкус? Прежде всего, в этом процессе принимает участие не только рот. Чтобы прочувствовать вкус еды, ему в напарниках нужен нос. А точнее, обоняние. В этом тандеме 80% отдается аромату и только 20% – вкусу.
А значит, наше путешествие начинается не во рту. Все начинается, когда вы оказываетесь с едой в одном помещении. С каждым вдохом вы впитываете все, что находится в воздухе. В нашем случае там витают крошечные частички пиццы. Да, вокруг вас летают миллионы микроскопических пицц! Но почему горячая еда пахнет сильнее холодной? И почему еда в самолете странная на вкус? Как обонятельная информация влияет на эмоции и воспоминания? Давайте узнаем!
#adme
ЭПИЗОДЫ:
Путешествие начинается не во рту 00:00
Зачем нам волосы в носу? 1:22
Почему еда в самолете такая странная на вкус 2:23
Как запахи влияют на память 3:25
Как работает слюна 4:23
Вкусовые рецепторы 4:42
Карта языка 5:26
От языка к мозгу 6:05
Другие видео, которые могут вас заинтересовать:
----------------------------------------------------------------------------------------
Мы в социальных сетях:
Стоковые материалы (фотографии, видео и другие):
----------------------------------------------------------------------------------------
А значит, наше путешествие начинается не во рту. Все начинается, когда вы оказываетесь с едой в одном помещении. С каждым вдохом вы впитываете все, что находится в воздухе. В нашем случае там витают крошечные частички пиццы. Да, вокруг вас летают миллионы микроскопических пицц! Но почему горячая еда пахнет сильнее холодной? И почему еда в самолете странная на вкус? Как обонятельная информация влияет на эмоции и воспоминания? Давайте узнаем!
#adme
ЭПИЗОДЫ:
Путешествие начинается не во рту 00:00
Зачем нам волосы в носу? 1:22
Почему еда в самолете такая странная на вкус 2:23
Как запахи влияют на память 3:25
Как работает слюна 4:23
Вкусовые рецепторы 4:42
Карта языка 5:26
От языка к мозгу 6:05
Другие видео, которые могут вас заинтересовать:
----------------------------------------------------------------------------------------
Мы в социальных сетях:
Стоковые материалы (фотографии, видео и другие):
----------------------------------------------------------------------------------------
Комментарии