¡Aprendé a hacer facturas caseras!

¡Aprendé a hacer unas ricas de hojaldre para compartir en tu casa!

INGREDIENTES:
Amasijo:
Agua 250 gr
Harina 0000 500 gr
Sal fina 10 gr

Empaste:
Manteca 600 gr
Harina 0000 100 gr

Crema Pastelera:
Leche 500 gr
Huevos 3
Azúcar 125 gr
Almidón de maíz 25 gr
Harina 25 gr
Esencia de vainilla 10 cc

Extras :
Dulce de leche repostero 300 gr
Almíbar para factura c/n
Azúcar impalpable c/n
Dulce de Membrillo 300 gr

[mirianmartinez]

Gracias Cala, nos diste excelentes resetas, ahora estas en el cielo cocinando para los angeles , que Dios bendiga tu descanso eterno

[horaciopingitzer]

Cala como siempre, amigo de nuestra casa, ya a esta altura un Master, ademas delega en la persona mas caluficada para enseñarnos, la masa de hojaldre a cargo del Sr maestro pastelero de Bahia Blanca, re francesita👏👏👏👏

[anacordoba]

Excelente Hernán !!gracias x la buena explicación 👏👏👏👏❤️..

[lilydiaz]

Que estoy haciendo esas facturas...gracias

[liliaespinoza]

Qué maravilla!!! Gracias!!!! 🥳🥳🥳🥳🥳🥳💓💓💓💓💓🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

[marialilaazzali]

Excelente su explicación
Lo lamentable el sonidista que no bajo el volumen
Es un maestro ! Mas respeto a los que si nos interesa

[lilyclujan]

Es una clase explicada Pero no magistral ...gordito q agrandado sos 🙄🤦🏻‍♀️🙏🏻