FACTURAS ARGENTINAS RECETA NIVEL DIOS | MATIAS CHAVERO

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Hoy hacemos facturas argentinas, muy fáciles. Con esta receta salen 18 unidades.

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Ingredientes:
Amasijo:
Harina 600 g
Azúcar 100 g
Huevos 2
Leche 225 ml
Levadura fresca 12 g/levadura seca 6 g
Empaste:
Manteca/mantequilla 200 g
Crema pastelera:
Leche 500 ml
Maicena 20
Harina 40 g
Azúcar 150 g
Huevos 2

#facturas
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Комментарии
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Soy Chileno, cuando dices que no hay como las facturas Argentinas, solo puedo decir, ES VERDAD!!!, no hay en parte alguna del mundo, son las mejores y no hay discusión. Tampoco hay como los amigos Argentinos. Un abrazo y gran receta.

pablofernandez
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Un buen TIP es poner un recipiente metalico con agua dentro del horno durante la cocción, para provocar más humedad en la masa, y obtener una "corteza más finita"

marcosvillafane
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Soy de Barcelona, y he aprendido tu receta para sorprender a unos amigos argentinos que viven aquí y, cuando las comen es cierto, se sienten como en casa. Están riquísimas. Muchas gracias por las explicaciones para elaborarlas. Consigues que resulten muy fáciles de hacer.

AZ-ygcl
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Soy de México, pero viví en Argentina, amo las facturas, muchas gracias por tu receta intentaré hacerla.

sandraviridianacruzvelasco
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Cuando estuve en Argentina de vacaciones (yo de México) me dijo mi novio de ese momento vamos por unas facturas al kiosko y yo así de vamos a pagar recibos y cuentas, quizás no le dió tiempo de hacerlo 😅😅😅 ya después ví que eran panecitos de ojaldre 🤗 muy ricas.

vianneybc
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hice todos los pasos tal cual reemplazando los productos con los de origen vegetal. NINGUNA receta vegana de facturas en youtube me sirvió tanto como la tuya, la técnica que tenés logró que está vez no fallara como lo venía haciendo. mi familia las amó, mil gracias 💓

sabbath
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Hola, como estás?antes de ayer hice las facturas, y con tanto leudado las cocine a las 2 de la mañana, Fue Espectacular, me salieron súper ricas, y fui a la casa de adelante, que vive mí cuñada y mí cuñado, y lleve a penas las saque del horno, y al toque pintaron unos ricos mates!!!mil Gracias, tus recetas salen perfectas, ..me acabo de suscribir a tu canal, voy a chismear hacer si tenés la receta de las ceremonias!!!MIL GRACIAS!!

normabeatrizfenocchio
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Tocayo, ¡sos tan espontáneo y carismático! Siempre transmitiendo buena onda junto a tu conocimiento profesional culinario. Perfecto 👌

matiasracca
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Vivo en Alemania y tenia terribles ganas de comer facturas así que busque en Google y me salio tu video😅 las estoy haciendo en este momento ojalá salgan ricas y hermosas como las que has hecho vos❤

yesicaaraya
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Mi abuelo tenía una panadería muy grande. En Paraná.
Se llamaba, Sol de Mayo, en calle Urquiza y se decía que venían de todos lados a buscar las galletas marinas que allí hacían eran aireadas, sequítas.
Pero yo recuerdo las malteadas y muchas cosas más.
El horno era a leña.
Yo veía las máquinas amasadoras girando, las cintas que transportaban y los latones que ponían en el horno.
Se trabajaba mucho recuerdo.
Fue una época muy linda.
Después nos mudamos.

ileanawursten
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Mi papá trabajó en una panadería cuando yo era niña, me facinaba ir por el pan ese olor que desprendia en las mañan ame facinaba, el tiempo paso él dejo de trabajar ahí y dato curioso el pan ya no me sabia igual, pero después de muchos años aqui estoy soy repostera y me encanta hacer pan también, gracias por el tiempo y la receta que dios te bendiga saludos desde México.

pattycabrera
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Mati hace tres años viví en Argentina y mi hijo ama las figasitas con manteca me gustaría hacerlas acá en Perú haré tu receta para volver ah comerlas cuídate mucho

submica
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Che!!!!. Te felicito. Me has salvado…. Vivo en USA, North Carolina y aquí, no encontras nada argentino. Sueño con mis añoradas facturas y vos me trajiste esta hermosa receta. Explicas súper fácil .

mariawelch
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En busca de matar esa gana sentir nuevamente eso sabor inovidable de las facturas me he llegado aqui! Soy brasileño y he vivido el la frontera Uruguaina/Paso de los Libres y realmente no hay nada mejor que las facturas Argentinas, me recuerdo cuando no era suficiente solamente comer en la panadaria, tenia que hacer el "contrabando" de un grande cargamento para comer por todo el fin de semana y no solo en desayuno, con algunas medias lunas claro! Fuerte abrazo hermanos!!!

ccavalca
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Hola!!!Mati manos a la obra olvídate hago todas tus recetas y cero quejas te pasas siempre salen de diez... Gracias sos un grande lo mejor es que compartis todas tus recetas 🥰♥️♥️♥️🥞🍕🧁🥧🍰

monicaramos
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Hola Matías, tengo que hacer está receta! La versión de hace 3 años las hice y fueron un golazo pero hay que repetir con una versión mejorada😁💪👋

Cecilia-blip
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Hice tú pastelera, para la rosca de Pascuas y quedó Exquisita!! Gracias, por compartir tus conocimientos 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥰

carinaortega
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Hola Matías! Las hice y quedé sorprendida de como salieron😋! Óptima, excelente, una verdadera receta, legítima de panadería! Muchas gracias por compartirla esto nos hace estar más cerca de Argentina. Un abrazo!

carolinagarofoli
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Buen día, buen día, buen día, yo trabajé con Argentinos y eso lo amaba el hojaldrado que hacen wow, muy diferente. Saludos desde Costa Rica.

elenamoralesquesada
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Las facturas son lo más exquisito de la vida, es lo primero q busco cuando me arranco a argentina ❤

alejandrauretar