Шоколадный ганаш. Рецепт шоколадной глазури

preview_player
Показать описание
Видео рецепт шоколадного ганаша от Лирин Ло. Шоколадная глазурь. Как приготовить шоколадный ганаш. Ганаш- шоколадный крем. Ганаш используют для приготовления конфет, украшения тортов, пирогов и кондитерских изделий.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

6 ст л сахара
3 ст л какао
9 ст л кипятка
и все ставим на огонь

nuraiadisaeva
Автор

Хочу сказать вам СПАСИБО! Давно пользуюсь этим вашим рецептом, но как то всё руки не доходили вас поблагодарить))) Лёгкий и замечательный рецепт! 👍

Ariuntuaja
Автор

Такой простой рецепт, без всяких наворотов, и, что очень удобно, что автор указывает количества продуктов в столовых ложках. Не надо ничего взвешивать, измерять в мерных ёмкостях или высчитывать..За это дополнительная благодарность.
Одним словом, огромная благодарность автору.
видео за рецепт и за подачу.
Люди, не надо быть такими вредными и придираться ко всяким мелочам. Цените чужой труд.

katarinadegert
Автор

Без лишних слов рассказывает коротко и ясно приятным голосом мне очень понравилось спасибо огромное!❤👍👍👍

sitora
Автор

Рецепт проверен - работает. Помадка густеет, застывает, вкусная - можно смело использовать. Не понимаю любых комментариев похвалы рецепту или критики, до того, как он протестирован.

АлексейГудзь-цц
Автор

Мне все равно ганаш или глазурь. Я не кондитер. У испекла торт и шоколада у меня дома не было по этому ваш рецепт как раз подходит. Спасибо вам

ГульмираСайденова
Автор

Нашла рецепт случайно. Приготовила и покрыла торт. Все получилось отлично. Спасибо большое. ❤

Татьяна-
Автор

Спасибо большое за рецепт. Прекрасно застывает на торте и получается как шоколад застывший.Ещё раз спасибо

КлараАликулова-дв
Автор

попробовала, ваш рецепт и не могу поверить глазам. такой классный глянцевый супер👏👏 вы молодец

СветланаИгоревна-мм
Автор

Спасибо огромное за рецепт! Получилось ООочень вкусно! Абсолютно без проблем и быстро приготовилось! Не слушайте тех, кто придирается к словам, вы чудесный человек!

hyfuoi
Автор

Вот увидела и сразу влюбилась этот ганаш, без , 😉наворотов просто и доступно, СПАСИБО

Вера-йых
Автор

Как раз во время! Пирог ещё в духовке а я уже сварила глазурь по-вашему рецепту. Здорово! Спасибо, хозяюшка! Очень вкусно получилось... только я добавила не воду а молоко и в конце сливочное масло. И дёшево и сердито...прямо растопленный шоколад. Спасибо. ( И не обращайте на критиков внимание. Пусть варят СВОЙ ганаш).👍👍👍👍👍😊

НадеждаК-ня
Автор

Шоколад получається просто супер, давно немогла знайти для себе такого чудового рецепту

МарянаШопяк-ьэ
Автор

Это ВОСХИТИТЕЛЬНО! Мне очень понравилось. Готовится легко. Вкус боженственный. Советую всем

БаянКанатова-дм
Автор

Готовлю глазурь по вашему рецепту уже десятый раз, но вместо воды делаю с молоком, - так намного вкуснее. Благодарю, дорогая!!!, ,👏👏👏👏👏👏👏

lalag
Автор

6 ложек сахара
3 ложки какао
Перемешиваем
9 ложек кипятка
Ставим на плиту да кипения
И уменьшиваем огонь и перемешиваем
Кусочек масло

sailormoon
Автор

Спасибо, вам, большое за рецепт этой чудесной глазури. Рецепт простой, а результат потрясающий. До вашего рецепта у меня шоколад не получался, а теперь и текстура потрясающая и глянец супер👍👍👍

ЕленаТипикина-ые
Автор

Первый раз вижу что бы классов было почти столько же сколько подписчиков. Это значит рецепт супер. Ставлю класс и подписка от меня

MarkMark
Автор

6 ст ложек сахара
3столовые ложки какао с коркой
9ст ложек молока или кипятка
На огонь
Потом чайную ложку сливочного масла или маргарина

mairamkanshatmankulova
Автор

Ваууу, крутой рецепт быстро, просто, вкусно и без шоколада со сливками

dashagafiulova