Квас деревенский из ржаной муки.

[izrfubz]

такие бабушки - достояние России, пусть они будут всегда!!!

[fhkkrzb]

Господи, аж душа перевернулась, свою бабушку вспомнила, этот милый говор из детства, доброта в каждом слове, так бы и слушала. Здоровья Вам, милая бабушка, живите долго

[cvufvxf]

Этот квас уже еда! Эх, наша русская простая кухня, не утратить бы эту драгоценность!!!

[bagsbunny]

Курская Воронежская, Белгородская, Тамбовская, Липецкая, Рязанская области они же на этом квасе жили выживали, это и еда и напиток. Для многих, кто из тех мест это вкус детства, это светлые воспоминания, от которых ком в горле и слезы на глазах, сразу вспоминаються добрым словом мамки, бабушки, деды... А если в компании "своих" То сразу слышишь "а помнишь, как... " А говор.. Этот мягкий, родной говор, эти словечки, которые не местному иной раз и не понять, помню как в детстве бабушка шла "под корову", чтобы подоить и нам, маленьким говорила:"девки, а ну подайте цыбарку с утиркой"это ведро с полотенцем. Я когда спрашивала, почему цыбарку, то она отвечала, а ты послушай с каким звуком молоко из коровьего вымяни в ведро льеться. А мальчишки, когда дразнили нас, малых, бабушка грозно обещала их"падлюк окоянных, кряпивой, усе жопы посяку; а нам говорила, утирая фартуком слезы, ой деушки, нехай, дражнють, вот ище чуток рассветете, что маков цвет, усе они кабели у вас как по верёвке ходить будуть, от тогда и отиграетесь. Нехай, давеча, надысь, сколько их ещё этих смешных и милых сердцу словечек. И ведь в каждом месте свои. Я как то документальный фильм смотрела, Кучугуры и окрестности, отец мой из тех мест был и вижу как батя мой, уже мужчина не молодой, стесняясь и прикрывая лицо газетой плачет услышав родной говор... А вы говорите -Квас, да в деревне, это целая жизнь.

[galina]

Какая чистоплотная бабулечка!!! Вся посуда такая чистенькая. Добрая, не навязчивая и благодарная. Прелесть бабушка!!!

[jqekkid]

Как же я рад, что попал на это видео. Слушаю бабушку и слёзы наворачиваются, от доброты, от тепла.... Дай бог Вам

[xivozjp]

Как бы хотелось чтобы наши бабушки жили с нами вечно! Крепкого здоровья!!!!

[krugevoe]

Чувствуется наша Рязанщина - родной край! бабуля добрая, милая, так на душе тепло стало

[uorjhwy]

Моя бабушка крутой кипяток лила на стенки ведра по чуть чуть и комочков не было .А ЭТОЙ БАБУШКЕ 100 ЛЕТ ЖИЗНИ И КРЕПКОГО ХДОРОВЬЯ.

[ludmillakristev]

Какая приятная и душевная Бабуля прямо хочется её обнять и поцеловать, золотые руки❤🙏🙏🙏

[gppsxxq]

Это рецепт доброты, тепла бабушкиной любви к людям, соседям .Этого становится мало очень мало.Это квас любви.Мы это теряем в болоте денег жадности и ненависти .Дай Бог вам здоровья и долгих лет жизни.Всем добра!

[nataliaalba]

Хорошая и хозяйственная бабушка. Дай Бог здоровья.:)

[yghsdrp]

Сердце радуется от такой прекрасной женщины. Вот что значит с Богом жить. И память сохранила и речь прекрасная чистая и мир в душе обрела и Бога любит и людей. Слава тебе Господи! Спаси людей твоих!

[vlhuwev]

Да. Наша бабушка.
Я с Можар Сараевского района.
У нас там много таких бабушек. Они так похожи друг на друга. От них теплом и добротой веет.
Пусть они живут долго долго. Здоровья им.

[BlomsterHill]

Низкий поклон и долгих лет жизни бабулечке Насте! Отдых души такой! Огромное СПАСИБО Вам за Ваши видео все! От них невозможно оторваться!!

[bfqoski]

Спасибо огромное за ваш рецепт. Попробую сделать по вашему рецепту.
Я делаю так..
На 3 л кипячёной воды 5 ст л сахара, сухой хлеб подсушенный в духовке ( без приправ) и пол стакана НЕ МЫТОГО изюма. На изюме живут винные микробы. Закрыть крышкой. И в теплое место.
Первый раз будет стоять дней 5. Пока винных микробов станет много.
На следующую порцию все также закладывать и добавлять этого же кваса с пол стакана. А лучше гущи. Это закваска.
А следующие разы будет в готовиться 2-3 дня и т.д
Можете заменить часть сахара на мёд. То получите медовуху. Или в воду добавьте отвар из мяты. Будет другой аромат.

[wmswsxd]

Дай Бог спасения души такой бабушке !!!! Какие они всё-таки добрые, домашние, родные такие бабушки

[LudoMat]

Это мой родной город Скопин! Как долго я искала рецепт именно этого кваса. Низкий поклон дорогие земляки. Совершенно случайно включила это видео!

[bxhgnux]

Какая же женщина красивая своей душой и сердцем, пусть не болеет и передаёт нам свои житейские знания.

[owlyzbq]

Хорошая бабушка, а квасок наверное у нее просто