ХАЧАПУРИ по-мегрельски 🇬🇪 ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

Блюда ГРУЗИНСКОЙ кухни 🇬🇪

_____________________________________

РЕЦЕПТ (2 больших хачапури)

230 гр молока
20 гр свежих (7 гр сухих) дрожжей
15 гр сахара
5 гр соли
3 желтка
30 гр масла
450-470 гр муки

800 гр сыра (сулугуни + адыгейский)
2 белка
соль по вкусу

1 белок для смазывания
200 гр сыра для посыпки

☆Контакты:

[wmdjsri]

Очень аппетитная выпека. Будем готовить. Спасибо за прекрасный рецепт и подробную подачу.❤🙏

[nataliabenevskaya]

Юля! Рецепт огонь! Сделала 4 хачапури. Получились пышные, мягкие хачапури. Дети первые два съели и просили ещё! Думали, что взрослым не достанется... Устраивали на даче вечеринку грузинской кухни. На мне были хачапури. Ваш рецепт меня спас! 8 семей с детьми (32 человека!!!)- сделала двойную порцию (умножила ваше количество на 2)- всем хватило!

[pvrxfgs]

Юля, спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. Хачапури по-аджарски это бомба, готовила 1000раз.

[cecigel]

Красота!!! Вот это хачапурина, вот это я понимаю... Обожаю со сладким кофе, уже слюна пошла. Спасибо Юля за ваш труд!

[AishaAbulmuslimova-ykzv]

Мне 12, дома было много сыра решила приготовить значит. Сделала все по рецепту, все пропорции соблюдала, Получается очень очень вкусно, все были в шоке!! Очень удачный рецепт, готовьте обязательно, так же на этом канале есть рецепт, булочек-Синабон, это вообще без подобно. Просто и
Спасибо)

[prstzzs]

Спасибо большое за рецепт. Особенно очень ценно когда что то можно заморозить и вы рассказываете как это делать и как потом готовить из морозилки ❤️❤️

[irinabulgakov]

И смотреть, и слушать приятно. Шедевр 👍👍👍

[djpynys]

Всë так подробно и понятно, спасибо большое 👍👍👍

[irinazhiz]

Спасибо за рецепт. Люблю слушать и готовить по вашим рецептам. Сегодня сделаю на ужин

[mzerber]

Спасибо за рецепт. Очень рада, что нашла такой полезный блог.

[cghkmtc]

Здравствуйте, Юля! Обязательно приготовлю) Спасибо! Все Ваши рецепты - бомба!

[Svet]

Хачапури по-аджарски это мега вкусно!!!Теперь надо попробовать такой вариант❤️

[riztrlv]

Юля, у вас однозначно дар.. Ваш медитативный голос творит чудеса... Я когда работаю с тестом так успокаиваюсь(причём я паникер).. В голове звучит ваша речь.. И вместе с ней я повторяю ваши движения так же спокойно, старательно... С верой в лучший результат... Вспоминаю ваш голос и коментари.. И на душе покой.. А когда уверенно и без паники особенно работая с тестом (тесто не терпит суеты иначе все будет прилипать и валится из рук).. И у меня тоже как у вас получается ровно и идеально вкусно с первого раза...словно всю жизнь делала эту еду! Готовила хачапури по аджарски 🔥🔥🔥, я сырная душа! Не могла не приготовить и этот вариант! Это Божественно! Нежное тесто как пух, тонкое, много сыра в начинке... Хрустящий сыр сверху.. Это просто умопомрачительно.. Одним куском наелась... Но не смогла остановиться! Это безумно вкусно! Спасибо за рецепт! ❤😍😘🤗💐

[soapparty]

Тем кто раздумывает готовить или нет: настаиваю, готовить! Идеально! Очень вкусно! Несложно, тесто 🔥! Юлечка, огромное спасибо!

[igvmhej]

Спасибо за рецепт. Приготовила, очееень вкусно.

[kqiuovx]

О! Этот волшебный голос, готова слушать его бесконечнооооо😘Сплошной талант и позитив, спасибо дорогой, красивый человек🙏😘😘😘

[jvftbsh]

Вышло прекрасно, спасибо вам огромное!

[lalecalilova]

Очень благодарна вам за рецепт, получилось идеально, вкусно, тесто вкусное, мягкое, все отлично 👍 большое спасибо что поделились

[irinar]

Отличный рецепт! Это очень вкусно!😋
О, спасибо про совет про заморозку!

[sergioegoridze]

Н да...!!! И съесть уже хочется, и приготовить скорее(слюнки текут)!Спасибо Юлечка!Вы великолепны!