ХАЧАПУРИ по-мегрельски Вкусные Грузинские лепешки с сыром люда изи кук CheeseBread ужин обед завтрак

Мегрельские [Хачапури] Вкуснейшие грузинские хачапури, самый подробный и простой рецепт. Ощутите кусочек Грузии у себя дома, обязательно приготовьте и попробуйте! Лучший кулинарный канал, Что приготовить ужин (обед, завтрак) быстро и вкусно.
Ингредиенты: 🇺🇦 🇬🇧 🇩🇪 🇪🇸 🇮🇹 🇫🇷 🇻🇳 📌See Below!
Тесто:
Вода теплая (около 38 градусов) ... 280 мл
Дрожжи сухие ... 7 г
Сахар … 10 г
Соль … 6 г
Мука …400 г
Масло растительное …35-40 г
Начинка:
Сыр моцарелла ... 350 г
Творог (домашний) ... 150 г
Соль .. по вкусу
Для теста сверху:
Яичный желток ... 1 шт.
Сметана (кефир) .... 1 ст.л.
Сыр моцарелла ... 100 г
Выпекать при температуре 230 градусов Цельсия 12-15 минут.

Easy Khachapuri Georgian Cheese Bread Recipe
🇬🇧 Ingredients:
Dough:
Warm water (about 38 degrees) ... 280 ml
Dry yeast ... 7 g
Sugar ... 10 g
Salt ... 6 g
Flour ... 400 g
Vegetable oil ... 35-40 g
Filling:
Mozzarella cheese ... 350 g
Cottage cheese ... 150 g
Salt .. to taste
For the dough on top:
Egg yolk ... 1 pc.
Sour cream (kefir) .... 1 tbsp.
Mozzarella cheese ... 100 g
Bake at 230 degrees Celsius for 12-15 minutes.

🇺🇦 [Хачапурі] Дуже смачні грузинські хачапурі найдокладніший і простий рецепт.
тісто:
Вода тепла (близько 38 градусів) ... 280 мл
Дріжджі сухі ... 7 г
Цукор ... 10 г
Сіль ... 6 г
Борошно ... 400 г
Олiя ... 35-40 г
начинка:
Сир моцарела ... 350 г
Сир (домашній) ... 150 г
Сіль ... за смаком
Для тiста зверху:
Яєчний жовток ... 1 шт.
Сметана (кефір) .... 1 ст.л.
Сир моцарела ... 100 г
Випікати при температурі 230 градусів Цельсія 12-15 хвилин.

🇩🇪 einfache khachapuri georgian Käsebrot Rezept Zutaten:
Teig:
warmes Wasser (ca. 38 Grad) ... 280 ml
Trockenhefe ... 7 g
Zucker ... 10 g
Salz ... 6 g
Mehl ... 400 g
Pflanzenöl ... 35-40 g
Füllung:
Mozzarella ... 350 g
Hüttenkäse ... 150 g
Salz .. nach Geschmack
für den Teig oben:
Eigelb ... 1 Stck.
saure Sahne (Kefir) .... 1 EL.
Mozzarella ... 100 g
12-15 Minuten bei 230 Grad backen.

🇪🇸 ingredientes de la receta de pan de queso georgiano khachapuri fácil:
masa:
agua tibia (aproximadamente 38 grados) ... 280 ml
levadura seca ... 7 g
azúcar ... 10 g
sal ... 6 g
harina ... 400 g
aceite vegetal ... 35-40 g
relleno:
queso mozzarella ... 350 g
requesón ... 150 g
sal al gusto
para la masa de encima:
yema de huevo ... 1 ud.
crema agria (kéfir) .... 1 cda.
queso mozzarella ... 100 g
hornee a 230 grados centígrados durante 12-15 minutos.

🇮🇹 ingredienti facili della ricetta del pane al formaggio georgiano khachapuri:
Impasto:
acqua tiepida (circa 38 gradi) ... 280 ml
lievito secco ... 7 g
zucchero ... 10 g
sale ... 6 g
farina ... 400 g
olio vegetale ... 35-40 g
Riempimento:
mozzarella ... 350 g
ricotta ... 150 g
sale .. a piacere
per l'impasto sopra:
tuorlo d'uovo ... 1 pz.
panna acida (kefir) .... 1 cucchiaio.
mozzarella ... 100 g
infornare a 230 gradi Celsius per 12-15 minuti.

🇫🇷 Ingrédients de la recette de pain au fromage géorgien khachapuri facile:
pâte:
eau tiède (environ 38 degrés) ... 280 ml
levure sèche ... 7 g
sucre ... 10 g
sel ... 6 g
farine ... 400 g
huile végétale ... 35-40 g
remplissage:
fromage mozzarella ... 350 g
fromage cottage ... 150 g
sel .. au goût
pour la pâte sur le dessus:
jaune d'oeuf ... 1 pc.
crème sure (kéfir) .... 1 c.
fromage mozzarella ... 100 g
cuire au four à 230 degrés Celsius pendant 12 à 15 minutes.

🇻🇳 bánh mì pho mát dễ dàng:
bột:
nước ấm (khoảng 38 độ) ... 280 ml
men khô ... 7 g
đường ... 10 g
muối ... 6 g
bột mì ... 400 g
dầu thực vật ... 35-40 g
nhân:
phô mai mozzarella ... 350 g
phô mai ... 150 g
muối .. để nếm
cho bột ở trên:
lòng đỏ trứng ... 1 cái.
kem chua (kefir) .... 1 muỗng canh.
phô mai mozzarella ... 100 g
nướng ở 230 độ c trong 12-15 phút.

#ЛюдаИзиКукЛепешки
#ЛучшийКулинарныйКанал
#КоролевскаяВыпечка

#ЛюдаИзиКук
#LudaEasyCook
#КулинарныйЮтубКанал
#КулинарныеКаналы
#КулинарныеВидео
#КулинарныйБлог
#КулинарныйБлогер

#ЛучшийРецепт
#БыстрыйРецепт

[ТатьянаМосквичева-яу]

Лет 45 тому назад в путешествии по Западной Грузии, на рынке в Зугдиди в небольшой пекарне купили горячие, из печи хачапури. Воздушные, легкие! Это было ну очень вкусно! С тех пор пыталась испечь что-то подобное, искала на разных кулинарных сайтах, но повторить тот необыкновенный вкус не получалось. По вашему рецепту все получилось супер! То, что давно искала! Спасибо!

[НатальяМ-эн]

Чем больше сыра, тем вкуснее.! Это точно. Не знала, что мыр с творогом =начинка!!
Увас, Люда всегда беспроигрышные самые вкусные рецепты.!
Я это даже на глаз понимаю. А уж когда разломите руками (!!) хпчапури= тут уж только слепой не поймёт!
Большое вам спасибо.

[hannaluchkova]

Я, вами восхищаюсь. И вашим искуством приготовления.Вашей добротой. Мир вашему дому.

[zamirasheralieva]

Людочка, у Вас замечательные рецепты и их подача. Вы элегантная, доброжелательная и поднимаете настроение, благодарю.

[raisasavchenko]

Вас невероятно всегда приятно смотреть...а приятнее...все ..что... Вы предлагаете приготовить очень вкусные блюда ...не каждой хозяйке сразу поверишь..Вам я верю всегда...спасибо большое...

[VitaSuper]

Люблю Грузию, грузин обожаю, обалденный народ

[Lorena]

Замечательный рецепт, получились идеальные, настоящие хачапури ❤️❤️ я как грузинка, очень рекомендую этот рецепт ❤️ Люда, вы просто чудо, невероятно талантливая. Пользуюсь только вашими рецептами, все получается с первого раза ❤️

[ЛешковаГалина-жб]

Люда очень милая, слушать её _одно удовольствие.

[РаисаИбрагимова-вш]

Да они бесподобные, часто готовлю хачапури, мы их просто обожаем, . Ваш рецепт меня заинтриговал, обязательно приготовлю, спасибо Вам, удачи в делах, 🙏🙏❤❤❤

[ТатьянаЧаплыгина-вц]

Не перестаю удивляться разнообразию ваших рецептов. Всё выглядит очень аппетитно. Хочется сразу же приготовить. Спасибо.

[ТатьянаСапронова-щй]

Изумительные хачапури!!! Не сомневаюсь, что будет вкусно!!! Спасибо, Людмила!! Браво!!!

[ОльгаОрлова-щд]

Люда, спасибо за тонкости и подробности рецепта. Обязательно приготовлю.

[АлинаМиронова-ья]

Отличный рецепт!Людочка, в Вас сочетаются красота, ум, Вы прекрасная хозяйка, Вас хочется слушать и смотреть всегда!!!

[lidiaivanyushina]

Людочка.тебя бы слушала и слушала и ещё лучше видела!!! Ты просто удивительно и классно готовишь!!! Ты молодчина!!!

[luizaindzheyan]

Людочка большое спасибо за рецепт и его раз спасибо за напоминание ставить лайк Луиза из США

[Samo_Pravosudie]

Делала по Вашему рецепту хачапури по-аджарски, получились просто фантастические! Огромное спасибо! Сейчас буду делать эти, отпишусь позже, если не забуду. Люблю Вас и Вашего сыночка Артема!

[yuriaveshnikov]

Добрый день Люда кудесница я очень благодарна твоему позитиву и понимаешь жизнь хороша просто посмотреть твой ролик спасибо тебе Лариса

[ВераСиушова]

Сегодня готовила хачапури Люда по вашему рецепту, получились просто обалденные.Тесто нежное воздушное вкус восхитительный. СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ

[arsensaakyan]

Блин вот везёт же кому то .такая светлая Людащка энергия прям вот прёт капитально .Ах какая женщина, какая женщина "Мнеб такую".

[АннаМачкова-пс]

Супер! Такие красивые, очень аппетитные хачапури! Спасибо большое! Удачи, счастья, мира и добра, вам и вашей семье!